Die pastei blyk nie net baie mooi te wees nie, maar ook lekker. Danksy die multikookpan word kook vinnig en maklik. Die pastei sal baie lugdig en sag wees as in die oond.
Dit is nodig
- - 3 eiers;
- - 1 eetlepel. korrelsuiker;
- - 120 g suurroom;
- - 150 g olie;
- - 2 eetlepels. meel;
- - kakao;
- - 10 g bakpoeier;
- - verpoeierde suiker.
Instruksies
Stap 1
Klits die eiers in 'n koppie, voeg korrelsuiker by en klits tot 'n wit skuim gevorm het. Voeg suurroom, botter en bakpoeier by. Meng alle bestanddele goed.
Stap 2
Voeg meel by en roer aanhoudend om te verhoed dat dit stol. Roer goed tot glad.
Stap 3
Verdeel die deeg in twee dele. Voeg kakao by een deel.
Stap 4
Salf die multikookvorm met olie. Sit die deeg versigtig in verskillende lae uit.
Stap 5
Plaas op bakmodus (gewoonlik 40 minute).
Stap 6
Draai die koek om en plaas dit nog 15-20 minute om die bokant te bak.
Stap 7
Haal die voltooide koek uit, sit dit op 'n bord en versier met poeiersuiker.
