Het u geweet dat u tuis sjokoladesmeer kan maak? Hierdie gewilde en heerlike nagereg verg baie min tyd en 'n bekostigbare stel bestanddele.
Tuisgemaakte sjokoladesmeer
Bestanddele:
- 1 glas kwaliteit groente-olie;
- 1/2 koppie suiker
- 150 ml volmelk;
- 3 eetlepels. eetlepels melkpoeier;
- 3 eetlepels. lepels onversoete kakaopoeier;
- 'n knippie vanieljesuiker.
Voorbereiding:
1. Giet melk in 'n kastrol en verhit effens oor lae hitte. U kan dit ook in die mikrogolfoond doen. Voeg korrelsuiker en vanieljesuiker by en meng goed.
2. Giet die groente-olie in en klits die botter- en melkmengsel met 'n handmenger op die maksimum spoed totdat die mengsel verdik.
3. Voeg kakaopoeier en melkpoeier by die mengsel, meng en klits weer met 'n blender tot glad.
4. Sit die resulterende sjokoladepasta in 'n skoon glaspot en plaas dit in die yskas.
Sjokolade neut botter
Bestanddele:
- 220 g volmelk;
- 200 g rou haselneute;
- 50 g roslose saadlose;
- 3 eetlepels. lepels kakaopoeier;
- groente olie.
Voorbereiding:
1. Besprinkel die geskilde neute met groente-olie, plaas dit op bakplate en plaas dit vir 15 minute in die oond by 160 ° C. Verwyder die bakplaat van tyd tot tyd en roer die haselneute.
2. Plaas die neute in 'n voedselverwerker of blender en kap dit vir 30 sekondes, roer en klits dit weer vir 30 sekondes. Spoel die rosyne deeglik uit, skroei met kookwater, meng met die neute.
3. Voeg melk en kakao by die massa, klits tot 'n homogene massa verkry is. Plaas die pasta in 'n glaspot en verkoel tot dit bedien word.
