Die koek blyk baie lekker te wees, benodig nie veel kookvaardighede nie, die beskuitjie is baie sag.
Dit is nodig
- Vir beskuitjies:
- - eiers (6 stuks)
- - koringmeel 180g
- -suiker 150g
- - bakpoeier 5g
- Vir sjokoladeglasuur:
- -room (33%) 100 ml
- -suiker 100g
- -botter 60g
- -cocoa poeier 15g
Instruksies
Stap 1
Kook 'n beskuitjie. Klits eiers en suiker in 'n aparte houer totdat 'n aanhoudende skuim vorm. Roer aanhoudend, voeg meel en bakpoeier by. Roer tot glad.
Stap 2
Smeer die multikookbak met botter en giet die massa daaruit. Ons stel die modus "Bak" vir 50 minute in. Na afloop van die program is dit nodig om die beskuitjie 15 minute te laat afkoel en dan eers te verwyder.
Stap 3
Nou berei ons die versiersel voor. Alle bestanddele word gemeng en in die multikookbak gegooi. Ons stel die modus "Nagereg" in, die kooktyd is 1 uur en 30 minute. Na die gespesifiseerde tyd is die glans gereed. Dit is nodig om dit op die beskuitjie aan te bring terwyl dit warm is, en wanneer dit afkoel, begin dit stol.
