As ons tuis oor bevrore frietjies gaarmaak, dan is die volgende faktore van belang: u hoef nie aartappels te skil, te sny en te was nie, sowel as die spoed van kook en die afwesigheid van enige afval tydens die kook. U het nie water nodig om 'n bygereg met bevrore aartappels te maak nie, en daar is baie minder deurmekaar van geregte as as u met rou aartappels kook. Natuurlik besluit elkeen self watter aartappels hy wil gebruik. Bevrore patat kan gekook word in 'n pan, diepvetbraaier en oond.
Dit is nodig
-
- Lys van noodsaaklike bestanddele vir oondbraaie:
- gevriesde patat in die winkel;
- sout.
- Lys van bestanddele vir braaibraaie:
- 'n sak bevrore patat;
- sout;
- sonneblomolie.
Instruksies
Stap 1
Franse patat in die oond Hierdie resep vir die kook van aartappels het 'n aantal voordele: eerstens het u nie olie nodig nie, en tweedens hoef u nie by die stoof te staan en wag nie, terwyl 'n aantal aartappels gebraai word, en derdens, soos sodra u alles in die oondkas sit - u hande is heeltemal vry. En die aartappels wat so gekook word, blyk krakerig en dieetryk te wees Kookproses Voorverhit die oond in stap 1 tot 'n temperatuur van 190-210 grade. Berei 'n bakplaat voor en plaas die bevrore aartappels daarop. U hoef die bakplaat nie in te smeer nie en plaas die bakplaat dan in die warm oond. Die oond moet gaar wees tot dit sag is, ongeveer 20-25 minute. Tydens die kookproses kan die aartappels 'n paar keer geroer of geskud word. U moet uiteindelik 'n rooierige aartappel hê. Binne sal dit sag wees, soos kapokaartappels. Sit voor met souse of as bykos. Strooi 'n bietjie sout oor indien nodig voor u dit voorsit.
Stap 2
Patat in 'n frituurpan As jy 'n diepvetbraaier het, gebruik dit dan om patat te maak. Die gaarmaakmetode is baie eenvoudig en vinnig Kookproses Die belangrikste reël wat in ag geneem moet word wanneer aartappels in diep vet gaargemaak word, is absoluut dat al die bestanddele wat in die braaier ingedompel is, droog moet wees. Anders kan die olie u brand terwyl dit spat, dus om lekker patat te hê, moet u: Giet die sonneblomolie in die frituurpan en wag totdat dit warm word. Stel die temperatuur op die termostaat op 180 grade, as daar natuurlik een is. Nadat u die olie verhit het, kan u die aartappels begin braai. Soteer die patat vir 10 minute, plaas dit dan op 'n skottel, garneer dit na wense en geur met sout na smaak.
Stap 3
Dit is beter om aartappels saam met hoender of vis voor te sit. In die Verenigde Koninkryk is dit byvoorbeeld 'n tradisionele gereg: fish and chips (gebraaide vis en patat) of chiken and chips (gebraaide hoender en aartappels).
