Popcorn, of popcorn, is een van die gewildste geregte in die Verenigde State. Van daar het springmielies na baie ander lande, waaronder Rusland, 'getrek'. Springmielies kan maklik tuis gemaak word. Outomatiese masjiene vir die verkoop van hierdie lekkerny is in die voorportale van bioskope en in supermarkte.
Sommige mense, veral kinders en tieners, hou van springmielies. Maar dit is nie ongewoon om bewerings te hoor dat springmielies ongesond is nie. Is dit dan reg om springmielies te eet, of is dit beter om u van hierdie kos te onthou?
Wat is die voordele van springmielies
Aanhangers van hierdie voedsel beweer dat springmielies net goed is vir die liggaam. Mieliekorrels is immers baie ryk aan proteïene, koolhidrate, vesel, B-vitamiene, spoorelemente (insluitend kalium). Boonop is mielies 'n lae-kalorie-produk. Vir baie mense, byvoorbeeld, is inwoners van 'n aantal Latyns-Amerikaanse lande, Roemenië, Moldawië, nog steeds koring 'n belangrike onderdeel van hul dieet. Popcorn-bewonderaars noem ook die voorbeeld van die beroemde sangeres Madonna, wat 'n uitstekende figuur in haar middeljarige ouderdom behou het, danksy die feit dat sy gereeld popcorn geëet het.
Waarom springmielies skadelik kan wees
Met die eerste oogopslag kan springmielies die liggaam nie skade berokken nie. Alles is egter nie so eenvoudig nie. Die feit is dat die voordele 'suiwer' springmielies is, sonder die toevoeging van vette, geure, sout en suiker. Dieselfde produk wat by outomate vir die vervaardiging en verkoop van springmielies gekoop kan word, bevat al hierdie bymiddels en in aansienlike hoeveelhede. Dit blyk dus dat iemand in plaas van 'n gesonde dieetproduk kos eet, waaruit daar baie skade kan berokken, veral as sulke springmielies gereeld en in groot hoeveelhede verbruik word.
As die springmielies soet is, kan dit lei tot oortollige gewig en 'n verhoogde spanning op die spysverteringstelsel, veral die pankreas. As springmielies sout is, versteur dit die waterbalans in die liggaam, veroorsaak dit dors en oedeem. Daarbenewens word in die produksie van baie soorte springmielies met 'n wye verskeidenheid geure, sintetiese geure en goedkoop olies gebruik om die produksiekoste te verlaag. As 'n mengsel sterk verhit word, kan dit stowwe word wat skadelik vir die gesondheid is.
Daarom is dit beter, selfs al is u baie lief vir springmielies, om u nie die finale produk te eet nie (of dit ten minste tot die minimum te beperk) en springmielies op u eie te maak. Dit is baie maklik om dit tuis voor te berei. U hoef slegs spesiale springmielies te koop, verkieslik met die Natur-merk op die verpakking.
