Groen ertjies is dikwels 'n belangrike bestanddeel in baie vakansieslaai. Hierdie weergawe van die slaai van hierdie produk kan op weeksdae en op vakansiedae voorberei word.
Die effek sal altyd dieselfde wees - die ete sal baie suksesvol wees! En dit is die moeite werd om komkommers en eiers by die ertjies te voeg - die slaai blyk dadelik voedsamer en bevredigender te wees!
Ons benodig (die hoeveelheid is arbitrêr, afhangend van die gewenste hoeveelheid porsies en u smaak):
- ingemaakte groen ertjies;
- piekels;
- gekookte eiers;
- groente-olie, asyn;
- pietersielie, sout, dille - neem na wense.
1. Nou ja, laat ons met komkommers kook - sny dit in blokkies en meng dit dadelik met die ertjies. Eerstens moet al die vloeistowwe uit die ertjies gedreineer word - ons het dit nie nodig vir die slaai nie.
2. Meng die asyn en olie saam. As u wil, kan u gedroogde knoffel by so 'n ligte slaaisous voeg - dit sal speserye by die gereg voeg. Maar as u nie daarvan hou nie, sal u met gewone sout heeltemal klaarkom. Weereens sal die hoeveelheid sout afhang van die soutgehalte van die komkommers.
3. Giet die slaaisous oor die ertjies met komkommers, voeg die gekapte vars kruie by. Meng deeglik. Kook die eiers vooraf, skil, sny in skywe.
Groen ertjieslaai met komkommers voor jou - al wat oorbly, is om dit voor te sit. Sit die slaai in 'n ertjie op 'n wye bord, versier dit in 'n sirkel met wiggies gekookte eiers. Sit voor voor die komkommers op is. Natuurlik kan u hierdie produkte met mayonaise vul, dan kry u 'n meer bevredigende opsie.
