Is u kinders huiwerig om maaskaas te eet? Voer hulle maaskaasbolletjies gevul met neute, gekookte kondensmelk of sjokolade. Dit is onwaarskynlik dat 'n kind so 'n nagereg sal weier.
Dit is nodig
- - 250 g maaskaas;
- - 100 g klappervlokkies;
- - 60 g suiker;
- - 2 knippies vanillien;
- - 1 teelepel heuning;
- rosyne na smaak;
- - okkerneute of enige ander neute na smaak;
- - ontpitte blik kersies na smaak;
- - 2 eetlepels. lepels gekookte kondensmelk.
Instruksies
Stap 1
Spoel die rosyne goed af, bedek dit met kookwater en laat dit vir tien minute staan.
Stap 2
Verhit 'n klein bietjie okkerneute of enige ander neute in die mikrogolfoond (2 minute). As u wil, kan u dit in 'n droë pan braai.
Stap 3
Vryf die wrongel deur 'n sif of gaan deur 'n blender. Vir nagereg is dit beter om 9% maaskaas te gebruik. Meng maaskaas met suiker en vanielje, voeg heuning by en sit weer deur 'n blender.
Stap 4
Voeg klappervlokkies by die wrongel, roer deeglik. Die konsekwentheid van die wrongel moet soos deeg lyk. Stoor 'n klein gedeelte van die klapper om die balletjies te strooi.
Stap 5
Neem 'n klein deel van die massa wat tot gevolg het, en stamp dit in 'n koek, in die middel waarvan daar inkepings is. Plaas die neute in die middel en vorm 'n bal. Rol in klappervlokkies
Stap 6
Neem die tweede gedeelte van die massa en fyngemaak in 'n koek, plaas die kondensmelkvulsel in die middel, vorm 'n bal en rol in skaafsels.
Stap 7
Sit die ingemaakte kersievulling in die derde porsie, rol ook in die skaafsels.
Stap 8
Sit die rosynvulsel in die vierde porsie, rol in skaafsels.
Stap 9
Vulsels vir wrongelballe kan enigiets na u smaak wees. Laat die voltooide nagereg 5-10 minute in die yskas staan en sit voor.
