Kitskos word gewoonlik in die vorm van toebroodjies of roereiers aangebied. Min mense dink dat die neem van 'n baie gesonder slaai dieselfde tyd neem as 'n droë toebroodjie wat die spysvertering belemmer. Daar is baie soorte kitslaai, leer net 'n paar resepte en jou dieet sal verander.
Dit is nodig
-
- soetrissie
- komkommer
- 'n tamatie
- ui
- ontpitte olywe
- Kaas Feta"
- olyfolie / hoenderborsie
- wortel
- knoffel
- eier
- mayonnaise
Instruksies
Stap 1
Berei 'n vinnige en maklike groenteslaai voor, diversifiseer dit met fetakaas en olywe (hierdie slaai word in Griekeland 'rustiek' genoem, maar hier staan dit bekend as 'Grieks'). Was die groente, berei die soetrissies voor - sny die helfte, sny die kern met die sade, spoel af met water, skil die uie (dit is beter om rooi soet uie te gebruik, dit is minder pittig en sal nie die res van die res onderbreek nie van die bestanddele).
Stap 2
Sny alle groente in groot vierkantige skywe, sny die ui in halwe ringe. Sit alles in 'n diep bak, meng.
Stap 3
Voeg die olywe in die bak en dreineer die pot heeltemal (u hoef dit nie te sny nie). Sny die fetakaas in groot vierkante en voeg dit in 'n bak. Giet olyfolie (verkieslik koud gepers) oor die slaai en roer deur. Dit is nie nodig om so 'n mengsel van groente te sout nie - die kaas self is redelik sout, dit is genoeg vir die hele slaai. Rustieke slaai uit Griekeland - lig, kaloriearm. Die voorbereiding daarvan duur nie meer as 7-10 minute nie.
Stap 4
Die tweede opsie vir 'n vinnige slaai is meer kalorieë, maar nie minder lekker nie. Kook hoenderborsie (dit sal vinnig kook) en eiers.
Stap 5
Was die wortels, skil en rasper op 'n fyn rasper. Skil 'n paar knoffelhuisies en steek dit deur 'n knoffelpers.
Stap 6
Sny die gekookte bors in klein stukkies, skil en kap die eiers (jy kan dit ook op 'n growwe rasper rasper). Sit alles in 'n bak, voeg voorbereide wortels, sout by. Meng mayonnaise met knoffel en geur slaai met hierdie mengsel.
