Keiserslaai word as 'n restaurantgereg beskou, maar dit is nie baie moeilik om dit tuis voor te berei nie. Terselfdertyd sal die oorspronklike smaak behoue bly en die hele kookproses duur nie langer as 40 minute nie.
Dit is nodig
- - hoenderborsfilet sonder vel;
- - Ysbergslaai (u kan 'n klaargemaakte mengsel van "Belaya Dacha" slaaie gebruik);
- - 'n pakkie wit croutons met kaas (jy kan dit self kook);
- - 1 geel soetrissie;
- - 10 kersietamaties;
- - 2 knoffelhuisies;
- - mayonnaise;
- - gerasperde kaas (enige harde variëteite sal dit doen);
- - gemaalde swartpeper.
Instruksies
Stap 1
Kook die hoenderborsie en sny dit in vierkante (vir liefhebbers van vetterige geregte kan u die stukke in olyfolie tot goudbruin braai).
Stap 2
Sny die soetrissies in vierkante en die kersietamaties in die helfte. Voeg groente by die hoender en geur met mayonnaise om die hoenderborsie te week.
Stap 3
Druk twee knoffelhuisies na die inhoud van die slaai. Rasper kaas apart op 'n growwe rasper.
Stap 4
Sit die slaaiblare in die mengsel; voeg croutons by. Meng alles, smeer dit met mayonnaise. Strooi die hele slaai met gerasperde kaas bo-oor en voeg swart gemaalde peper by.
