Daar is gewilde produkte vir die versiering van slaaie: kruie, eiers, wortels en vele ander. Wanneer u 'n gereg versier, moet u daarna streef om ongeëwenaarde smaak, vernuf en vaardigheid te toon. In werklikheid duur slaaisous nie lank nie.
Dit is nodig
Groente, eiers, wortels, ertjies, mielies, olywe, radyse, rooikool
Instruksies
Stap 1
Gebruik gekookte en gekrummelde eiergeel as dekoratiewe agtergrond vir verskillende winterslaai (olivier, slaaie met hoender, vleis). Die kleur is heldergeel. Daarom is hierdie versiering baie ekspressief. Sit die setperke op 'n geel agtergrond mooi uit met blare en selfs heel takke. Dus, met behulp van pietersielie, dille, koriander, kan u 'n bos, kersbome in 'n oopte uitbeeld. Sit die slaai bo-op met die gekrummelde eiergeel. Smeer die pietersielietakkies op die geel. Knip ronde blomme uit die gekookte proteïen uit: dit moet net blomblare hê. Kook klein wortels en sny in skywe. Elke sirkel is die hart van 'n blom. Plaas die blomme nou bo-op die groen. U sal oorspronklike madeliefies kry.
Stap 2
U kan verskillende diere van gekookte groente op 'n slaai sit. Byvoorbeeld 'n pou of 'n vuurvoël. Sit eers 'n wit of geel agtergrond uit (van 'n gekookte eier). Plaas nou 'n groot takkie dille of pietersielie op die bodem van die blaarslaai. 'N Voël sal op hierdie tak sit. Sny die pou se lyf uit skywe gekookte beet. Sny die voëlbek uit die gaar wortel. Sny vars komkommers in plastiek en lê 'n groot poustert uit. Plaas addisionele granaatpitte bo-op die setperke. Dit sal die vrugte aan die boom simboliseer.
Stap 3
Bedek die somer vars groenteslaai eweredig met mayonnaise. Maak teen hierdie agtergrond 'n simboliese boeket tulpe. Lê eers die hele pietersielie mooi uit. Sit die pietersielie-stingels saam om 'n tros te maak, en pluis die setperke. U kan groen uie as takkies tulpe gebruik. Gebruik ovaalvormige tamaties vir tulpknoppe. Sny die tamaties in die helfte en haal die kern uit. Maak 'n klein driehoekige snit aan elke helfte. Dus, 'n tamatie-tulp het 'n paar blomblare. Soos u weet, is tulpe geel van binne. Vul dus elke helfte van die tamatie met 'n mengsel van eiergeel en mayonaise. Plaas die gevulde helftes bo-op die slaai, met die rooi kant na bo. U het 'n pragtige ruiker tulpe!
Stap 4
'N Halfgekookte eier en 'n tamatiewiggie kan 'n goeie vlieëzwam wees. Sit die helfte van die proteïen horisontaal - dit is die been van die sampioen. Maak 'n sny tamatiedop. Plaas fyngekapte proteïene in kolletjies op die hoed. Sulke oorspronklike sampioene kan enige slaai versier. Pynappel kan maklik van ovaalvormige blaarslaai gemaak word. Om dit te doen, gooi die hele slaai met mayonaise en lê dit van bo na onder met okkerneuthelftes. Plaas groen uie bo-op die slaai, met pynappeltoppe.
Stap 5
'N Baie mooi slaaisversiering is oranje affodille. Dit word baie eenvoudig gedoen: sny die blomblare van narcissen uit gekookte wortels en sit die blomme op die slaai. Maak blomkerne van gekookte en gekrummelde eiergeel. En groen uie is perfek soos stingels. Gebruik groente soos wortels, radyse en rooikool om pansyblomme te maak. Sny die gekookte of vars groente eenvoudig in skywe: dit is die blomblare. Rangskik die pietersielie as die blomblare.
