Gesonde en heerlike muesli-stawe kan tuis voorberei word. Hierdie benadering is baie handig omdat u 'n mengsel van bestanddele as u 'n dieet of 'n spesiale dieet volg, met inagneming van die produkte wat u toelaat.
Die kroeë is ideaal vir 'n vinnige versnapering op die werk en kan saamgeneem word op 'n piekniek of op die pad. Kook dit in die oond. Dit is wonderlik deurdat u die hele week 'n groot hoeveelheid kan kook en u nie hoef te bekommer oor die voorbereiding van 'n middagete nie. Probeer een van die resepte vir granola-stawe.
Bestanddele vir kook:
- 'N Glas hawermout;
- 'N Halwe glas gedroogde vrugte (pruimedante, gedroogde appelkose, rosyne);
- 2 eetlepels heuning;
- 2 piesangs.
As u dit nodig ag, kan u vlas- of sonneblomsaad by die mengsel voeg om stawe te maak - 3 groot lepels, vesel van enige slyp - dieselfde hoeveelheid, 'n teelepel kaneel.
Voorbereiding
Skil die piesangs en rol met die hawermout in 'n blender tot glad. Pas die slyp aan volgens u smaak - volgens meel of enige grootte stukke. U kan dit ook doen: maal 'n deel van die mengsel in meel, meng dit met die res, voeg piesangs en graankos by en maak weer puree by.
Voeg heuning, vesel en sade, kaneel en gedroogde vrugte by die puree. Knie die resulterende deeg tot glad, dit moet dik en viskos word. Neem 'n oondbak, borsel met botter, smeer die deeg binne. Druk die deeg stewiger vas, anders val die afgewerkte stawe uitmekaar.
Bak vir ongeveer 20 minute in die oond van 170 grade. Die stawe kan bros gemaak word deur dit langer daar te laat, of jy kan dit sag kry. As u so kook, moet die stawe bo-op dig blyk te wees, met 'n ligte goue laag, sag aan die binnekant.
Haal die bakplaat met die gebakte massa uit, sny in stukke. Koel die afgewerkte stawe af. As u lank kook, kan u dit in die yskas of vir 'n paar dae in die kas bêre, net soos koekies.
