Appels is een van die gesondste en lekkerste vrugte wat baie vesel en vitamiene bevat. Hulle beveel aan om dors en honger te les - baie mense merk egter op dat, nadat hulle geëet is, die gevoel van honger nie verdwyn nie, maar eerder integreer.
Appelsaksie
Verhoogde honger na die eet van appels is gekoppel aan verskeie faktore. Eerstens verhoog appelsap die suurheid van maagsap, waardeur eetlus geaktiveer word, en gevolglik begin iemand wil eet. Tweedens bevat suur en groen appels baie askorbiensuur, wat ook 'n eetlusstimulant is. En derdens verbeter appelvesel die aktiwiteit van die spysverteringskanaal, wat lei tot versnelde vertering van voedsel en die behoefte om 'n leë maag te hervul.
Vir versadiging word aanbeveel om bros, soetrooi appels te eet, wat baie minder askorbiensuur het.
Om nie honger te voel nadat u vars appels geëet het nie, word voedingkundiges aangeraai om voorkeur te gee aan gebakte appels of gedroogde appelskyfies. Hulle bevat min sure wat die afskeiding van maagsap bevorder, die spysverteringskanaal kalmeer en in letterlik een versadiging versadig. Om die versadigingsgevoel te versterk, kan gebakte appels gekombineer word met suiker, maaskaas of heuning, maar so 'n lekkerny sal baie kalorieë bevat, daarom is dit beter vir mense met 'n dieet om soet bestanddele uit te sluit.
Gebruiksreëls
Volgens die standaarde van die Wêreldgesondheidsorganisasie is dit raadsaam om nie meer as 500-700 gram verskillende vrugte per dag in te neem nie. In die appelseisoen kan dit egter met appels vervang word - en 500 gram is die norm vir vroue, en 700 gram moet deur mans geëet word. Dit word aanbeveel om appels net voor die middagete te eet - die askorbiensuur daarin bevat die eetlus en die vesel vul die maag, wat die persoon minder kos kan gee as gewoonlik.
As u bogenoemde reël volg, kan u effektief gewig verloor en die waarskynlikheid van vetsug as gevolg van oormatige voedselinname verminder.
Appels moet saam met die skil geëet word, want dit bevat die antioksidant quercetin, wat, in kombinasie met vitamien C, die menslike liggaam teen vrye radikale beskerm. Wat appelsaad bevat, wat 'n groot hoeveelheid jodium bevat, kan dit verbruik word, maar nie meer as drie tot vier appels per dag nie. Benewens jodium bevat appelsaad ook hidrocyanzuur, wat vergiftig kan word deur etlike kilogram van hierdie waardevolle knapperige vrugte te eet.
