'N Heerlike feesmaal wat min moeite verg.
Dit is nodig
- 1 hoender;
- 2 appels;
- Verskeie takkies tiemie of roosmaryn;
- 1 groot kop knoffel;
- Swartpeper en sout na smaak;
- Olyf olie;
- 50 ml water.
- Miskien 'n bietjie heuning vir 'n bros kors.
Instruksies
Stap 1
Meng die olyfolie met sout en peper en borsel oor die hoender. Sit 'n halwe appel binne. Sit op 'n bakplaat en spat 'n bietjie water op die bodem.
Stap 2
Plaas die orige anderhalf appel, 'n kop knoffel in die helfte gesny en 'n takkie roosmaryn of vars marjolein langs die hoender.
Stap 3
Sit dit in 'n voorverhitte oond van 200 grade vir 35 - 40 minute. As u 'n pittige, bros korsie wil hê, smeer die voël 2 - 3 minute voordat dit gereed is met heuning en sit dit onder 'n rooster wat voorverhit is tot 220 grade.
Smaaklike ete!
