Die lente is amper voor die deur en die meeste meisies begin weer gewig verloor. Soet, vetterige, gerookte en ander lekkernye is op die verste rakke weggesteek, en slegs die nuttigste dieetprodukte word vir voeding gebruik.
Die meeste van ons is baie aanbeveelbaar, en nadat ons op TV gehoor het van heeltemal skadelose versnaperinge, hardloop ons na die naaste winkel vir supergesonde kos. Is die voedsel wat ons voorheen as dieet beskou het, so nuttig?
Proteïenstawe
Dit word vir ons aangebied as 'n alternatief vir lekkers, belowende proteïene, vesel en baie min kalorieë. Trouens, die meeste proteïenstawe bevat 2-3 keer meer vet as suikermieliestokkies. 'N Ware dieetbalk bevat nie meer as 180 kcal en 5 g vet per 100 gram gewig nie (nie per bar nie!).
Jogurt
As u die advertensie glo, is jogurt bloot 'n onvervangbare verskaffer van kalsium aan die liggaam. In industriële jogurt met 'n lang rakleeftyd kan u 'n oormaat vet, suiker en gelatien vind. Lewendige jogurt sonder bymiddels, met 'n rakleeftyd van nie meer as tien dae nie, word as nuttig beskou.
Volgraanbrood
Witbrood is 'n taboe vir almal wat gewig verloor; brood en broodjies van volgraan is 'n prioriteit. In werklikheid maak dit glad nie saak uit watter meel die bakkeryproduk bestaan nie, want selfs growwe meel bevat gluten, wat verslawend is en die proses om gewig te verloor vertraag.
Ligte mayonnaise
Dikwels op die rakke kan jy 'n ligte mayonnaisesous sien wat amper geen kalorieë bevat nie. Groot slaaisous, met die eerste oogopslag. Maar sulke souse bevat 'n hoë inhoud tafelsout. In 'n paar lepels moet die hele daaglikse norm van natriumchloried, dit wil sê sout in die res van die skottelgoed, verlaat word, anders word oedeem gewaarborg.
Margarien
Die meeste mense wat gewig verloor, is gewoond daaraan om botter deur vetvrye margarien te vervang, omdat dit minder kalorieë bevat. Dit is waar, maar daarbenewens bevat margarien baie transgeniese vette, wat met verloop van tyd tot hoë bloedcholesterol en kardiovaskulêre siektes sal lei.
Voordat u 'n dieetproduk kies, moet u die samestelling daarvan deeglik bestudeer. Daar moet nie net aandag gegee word aan die kalorie-inhoud van die produk nie, maar ook aan die vette, proteïene, koolhidrate, kleurstowwe, geure, ens.
