Hoe Om Gebakkoekies Met Kondensmelk Te Bak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Gebakkoekies Met Kondensmelk Te Bak
Hoe Om Gebakkoekies Met Kondensmelk Te Bak

Video: Hoe Om Gebakkoekies Met Kondensmelk Te Bak

Video: Hoe Om Gebakkoekies Met Kondensmelk Te Bak
Video: Hier leest u hoe u de Tasty BUNS maakt! Het deeg is luchtig! Broodjes met gecondenseerde melk 2024, Maart
Anonim

'N Eenvoudige resep vir kortkoekies met kondensmelk, wat deur volwassenes en kinders baie lief is. Teerheid en brosheid is die belangrikste kriteria vir hierdie gewilde gebak. Kortkoekkoekies met 'n romerige smaak wat in jou mond smelt. Kook sal baie min tyd neem, en u sal u gesin verheug met aromatiese gebak.

Hoe om gebakkoekies met kondensmelk te bak
Hoe om gebakkoekies met kondensmelk te bak

Dit is nodig

  • - 200 g romerige margarien;
  • - 180 g suiker;
  • - 1 teelepel. bakpoeier;
  • - 0,5 teelepel vanillien;
  • - 2 eiers;
  • - 3 koppies meel.

Instruksies

Stap 1

Sny die margarien in 'n diep houer, voeg suiker of poeiersuiker by. Smelt die margarien met suiker. Meng deeglik, voeg 2 eiers by en klits met 'n menger of klitser tot donsig, homogeen.

Beeld
Beeld

Stap 2

Meng die grootste bestanddele in 'n aparte koppie: vanillien, bakpoeier en gesifte meel. Voeg droë bestanddele geleidelik by, in dele tot die eiermassa en knie 'n sagte, elastiese deeg.

Beeld
Beeld

Stap 3

Rol die deeg met 'n dikte van 3 - 4 mm uit, druk die koekies uit met 'n vorm.

Beeld
Beeld

Stap 4

Ons dra dit oor na 'n bakplaat (u hoef die bakplaat nie in te smeer nie, die koekies sal so goed verwyder word). Ons plaas die bakplaat vir 15 minute by 200 ° C in 'n voorverhitte oond.

Beeld
Beeld

Stap 5

Kom ons begin met die vulsel terwyl die koekies bak. Sit sagte botter in 'n koppie, voeg gekookte kondensmelk by, klits dit met 'n menger op medium spoed vir 2 - 3 minute totdat 'n digte homogene massa gevorm word.

Beeld
Beeld

Stap 6

Na 'n sekere tyd haal ons die koekies uit die oond. Laat dit effens afkoel, smeer dit met kondensmelk en versamel ons koekies en verbind dit aan mekaar. Dit is tyd om die gesin te nooi om tee te drink.

Aanbeveel: