Almal hou van kaaskoeke. Maar wat om te doen as u verskeidenheid wil hê? Moeg vir jou gewone kaaskoek? Probeer 'n nuwe, unieke smaak skep met 'n vulsel wat in u mond smelt.

Dit is nodig
- - 200 g sagte melkkaas;
- - 3 eiers;
- - 1 eetlepel. Sahara;
- - 100 g suurroom;
- - skil van een suurlemoen;
- - 1 eetlepel. vanielje-ekstrak.
Instruksies
Stap 1
Klop die melkkaas vir 1 minuut in 'n menger tot glad, sonder klonte. Voeg eiers by, roer. Voeg suiker geleidelik by en klits tot effens romerig.

Stap 2
Voeg suurroom, suurlemoenskil en vanielje by. Meng die deeg tot glad, dit moet so glad as moontlik wees. Giet dit dan in 'n bak. Maak die bokant glad met 'n lepel of skraper.

Stap 3
Bak 45 minute op matige hitte. Laat afkoel. Gooi suurroom bo-oor en rangskik vrugte en bessies mooi. Sny in klein stukkies en sit voor saam met tee. Smaaklike ete!