Ryp spanspek het 'n wonderlike geurige geur en heuning smaak. Sommige smaakkenmerke van hierdie gesonde produk hang ook af van die variëteit daarvan. Maar daar is ook geheime wat u moet weet om u nie 'n spanspek te kies nie.
Spanspek bevat baie stowwe wat nodig is vir die normale werking van verskillende organe en stelsels in die menslike liggaam. In die eerste plek is dit vitamiene P en C, karoteen, foliensuur, vette, minerale soute van kalium, natrium, yster; sellulose. Spanspek les die dors perfek, het 'n kalmerende effek op die senuweestelsel, normaliseer die water-soutbalans en reguleer die spysvertering. Boonop versterk spanspek die immuunstelsel en verhoog dit die vlak van hemoglobien in die bloed.
Gaan na die mark of koop 'n spanspek, onthou dat 'n ryp produk eerstens gekenmerk word deur 'n fyn aangename aroma. As die spanspek na groen ruik of glad nie reuk het nie, kan u dit weier.
Tik die geel vrugte en luister. As die klank gedemp is - die spanspek is goed, kan u een punt in sy guns neerskryf.
Deur die kors naby die steel en die plek oorkant die stingel te druk, kan u die rypheid van die spanspek bepaal. Die kors moet buig, dit is wat die rypheid van die vrug aandui, anders is dit beter om nie te koop nie. Evalueer terselfdertyd die dikte van die steel, indien dit voorkom. Hoe dikker die stam, hoe ryp is die spanspek.
Krap die spanspekie liggies met jou vingernael. As dit maklik afskilfer tot 'n groen skil, is die vrugte ryp en gereed om te eet. As die kors baie hard is, is daar 'n groot waarskynlikheid dat u 'n onryp vrug voor u het.
Koop slegs spanspekke vanaf aangewese handelsplekke. U moet dit nie op werwe langs snelweë koop nie. Spanspek versamel vinnig verskillende skadelike stowwe, insluitend soute van swaar metale, uit die lug. Daarom is daar 'n risiko om nie net u gesondheid te bevoordeel nie, maar ook om aansienlike skade te berokken, deur so 'n produk te koop.
Beskadigde vrugte met krake kan besmet word met botulisme of salmonellose, en die smaak van so 'n spanspek sal nie die beste wees nie. Moenie vergeet dat u die reg het om van die verkoper 'n produkgehalte-sertifikaat met alle regte seëls en handtekeninge te eis nie.
