Daar is baie resepte vir geregte met hoenderborsies. Maar nie almal weet hoe om die borste gaar te maak sodat dit sag en sappig word nie. As gevolg van die moontlikheid van prut, is die multikookbak ideaal vir die kook van hierdie dieetvleis. Borsies in suurroom sous kook baie vinnig.
Dit is nodig
- - hoenderborsies (filette) - 500 g;
- - uie - 2 stuks.;
- - suurroom - 200 ml;
- - water - 200 ml;
- - borrie - 1 teelepel;
- - sesamsaad (opsioneel) - 2 teelepels;
- - groente olie;
- - swart peper;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Kap die hoenderborsies in stukke. Skil die uie en sny dit in halwe ringe.
Stap 2
Gooi groente-olie in 'n multikookpan en stel die "Braai" -modus in. As hierdie modus nie in u multikooker is nie, kan u op die "Gebak" kook. Sodra die olie opgewarm is, plaas die filette en braai dit vir 10 minute en roer af en toe.
Stap 3
Voeg gekapte uie by. Braai tot die ui deurskynend is.
Stap 4
Berei intussen die sous voor. Meng suurroom en warm gekookte water in 'n aparte bak. Voeg sout, borrie by vir 'n mooi geel tint, en 'n paar knippies swartpeper. As u vir kinders kook, is dit beter om nie peper by te voeg nie.
Stap 5
Gooi die suurroom sous in 'n bak en stel die "Stew" -modus vir 1 uur in.
Stap 6
Strooi die gaar borste met sesamsaad en gekapte kruie aan die einde van die program. Sit voor saam met gekookte rys of aartappels.
