In 'n mikrogolfoond kan jy geurige en sappige hoenderkotelette in net 20 minute kook. Dit is baie maklik om dit te doen, en die belangrikste - vinnig.
Dit is nodig
- - 500 gram hoendervleis;
- - 100 gram witbrood;
- - 1 knoffelhuisie;
- - 80 gram botter;
- - broodkrummels
Instruksies
Stap 1
Gee die hoendervleis deur 'n vleismeul saam met die pulp witbrood. As u wil, kan u vir 'n skerp smaak 1 knoffelhuisie of 'n klein ui by die maalvleis voeg. Meng die voltooide massa deeglik, voeg sout, peper en geurmiddels by.
Stap 2
Smelt die botter apart en giet dit in die maalvleis. Meng alles weer deeglik. Vorm klein patties en rol elkeen in broodkrummels.
Stap 3
Smeer die skottelgoed vir die mikrogolfoond met plantaardige olie, verhit dit effens en lê die afgeronde kotelette uit.
Stap 4
Skakel die mikrogolfoond aan op maksimum krag en kook die pasteitjies vir 8 minute, draai dit dan om en bak op dieselfde manier. As die tyd verby is, gooi u sous of gewone water oor die skottel en laat dit nog 5 minute in die mikrogolfoond kook. Voordat u dit voorsit, kan die kotelette met kruie of sous versier word.
