As u vinnig 'n soet gereg vir gaste moet voorberei, sal suikerrose u te hulp kom.
Dit is nodig
- - 1 kg meel;
- - 1 liter melk;
- - 4 eiers;
- - 1 pak botter;
- - 1 pak gis;
- - sout;
- - papawer.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u die melk tot 50 grade verhit. Dit is nodig sodat die botter, wat ons later byvoeg, vinniger smelt.
Stap 2
Voeg dan die volgende bestanddele by die melk: eiers, gis, botter en suiker. Die massa wat gevolg word, moet deeglik met 'n klitser gemeng word sodat daar geen klonte oor is nie.
Stap 3
Nou moet u meel byvoeg. Aanvanklik kan u die massa met 'n klitser knie, maar wanneer die massa digter word, moet u die deeg met u hande knie.
Stap 4
Van die gevolglike deeg rol ons 'n laag uit wat met olie gesmeer moet word en ook met papawer en suiker besprinkel word.
Stap 5
Die resulterende laag moet in 'n 'slang' gerol word. Dan moet u dit in verskillende gelyke dele sny.
Stap 6
Ons rol alle dele in die vorm van rose op, sit op 'n bakplaat en bak 30 minute by 'n temperatuur van 250 grade.
