Viskanape: Stap-vir-stap-foto-resepte Vir Maklike Voorbereiding

INHOUDSOPGAWE:

Viskanape: Stap-vir-stap-foto-resepte Vir Maklike Voorbereiding
Viskanape: Stap-vir-stap-foto-resepte Vir Maklike Voorbereiding

Video: Viskanape: Stap-vir-stap-foto-resepte Vir Maklike Voorbereiding

Video: Viskanape: Stap-vir-stap-foto-resepte Vir Maklike Voorbereiding
Video: Wenresepte Stap-vir-Stap 2024, Mei
Anonim

Elke gasvrou wil haar gaste verras met ongewone disse. Daar is 'n redelike eenvoudige manier om kanapees te maak. Hierdie gereg kan met bykans enige kos met 'n minimum inspanning gemaak word.

Viskanape: stap-vir-stap-foto-resepte vir maklike voorbereiding
Viskanape: stap-vir-stap-foto-resepte vir maklike voorbereiding

Canapes is een van die gewildste voorgeregte op die feestafel. Danksy die groot verskeidenheid resepte, kan hierdie gereg selfs die wispelturigste fynproewers verras. Gemak van voorbereiding en ongeëwenaarde smaak maak klein toebroodjies regoor die wêreld gewild.

Sommige van die uniekste en lekkerste is visgeregte kanapees. Beskou die interessantste resepte vir die voorbereiding daarvan.

Sappige kanape met salm en tamaties

'N Goeie resep sal altyd handig te pas kom. Die minimum produkte en die maksimum plesier uit hierdie gereg word eenvoudig gewaarborg. Om canapes volgens hierdie resep te berei, benodig u die volgende bestanddele:

  • vars baguette - 400 g;
  • liggesoute salm - 150 g;
  • harde soutkaas - 50 g;
  • ryp, maar sterk tamatie - 1 stuk;
  • botter - 50 g.
  1. Die stap-vir-stap voorbereiding van kanape begin met die voorbereiding van die stokbrood. Die brood moet in dun skywe gesny word en dan in die helfte gesny word.
  2. Sny die salm in klein blokkies en plaas dit op 'n stokbrood.
  3. Sny die kaas in 'n dun laag wat ooreenstem met die grootte van die vis en lê in die volgende laag.
  4. Was die tamatie en sny in dun ringetjies. Sny elke ring dan in vier dele. Plaas die driehoeke wat daaruit ontstaan as die laaste laag op die toebroodjie.
  5. Versier die afgewerkte gereg met kruie en maak dit vas met 'n tandestokkie of 'n spesiale sosatiestokkie.
Beeld
Beeld

Canapes met gesoute salm en Philadelphia-kaas

Om 'n heerlike klassieke resep voor te berei, benodig u die volgende produkte:

  • Borodino-brood - 300 g;
  • salm - 150 g;
  • Philadelphia kaas - 100 g;
  • knoffel - 1 huisie;
  • setperke - 'n klein klompie.
  1. Sny die brood in klein skywe.
  2. Sny die gesoute salm in langblare sodat dit later gedraai kan word.
  3. Rasper die knoffel op 'n fyn rasper.
  4. Sny die setperke in klein stukkies.
  5. Meng kaas, kruie en knoffel. Bring tot 'n homogene toestand.
  6. Smeer swartbrood met die resulterende mengsel.
  7. Rol die salm in 'n roos en sit toebroodjies op.
  8. Versier kanape met kruie.

Uie-canapes met soutvis

Hierdie ligte en smaaklike voorgereg sal u gaste beslis behaag, en die pragtige ontwerp in die vorm van bote sal selfs die kleinste fynproewers onverskillig laat.

Om uiekanape te berei, benodig u die volgende produkte:

  • vars swartbrood - 300 g;
  • effens gesoute salm - 150 g;
  • roomkaas - 150 g;
  • ingemaakte ertjies - 1 blikkie;
  • uie - 1 kop.
  1. Sny die brood in egalige vierkante.
  2. Bestryk elke sny brood met roomkaas.
  3. Sny die salm in dun skywe en lê die volgende laag op die kanape.
  4. Skil die uie en sny dit in vier wiggies. Demonteer elkeen van hulle in aparte blomblare, wat die voorkoms van 'n seil op 'n skottel sal skep.
  5. Ryg uie en ertjies op sosatiestokkies. Versterk op toebroodjies. 'N Pragtige en smaaklike gereg is gereed.

Aartappelkanape met salm

Hierdie resep is baie van dieselfde ongewone basis. In plaas van brood word aartappelpannekoeke in die kanapeë gebruik.

Om 'n lekker en bevredigende gereg voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

  • aartappels - 400 g;
  • hoender eier - 1 stuk;
  • koringmeel - 1 eetlepel;
  • liggesoute forel - 150 g;
  • mayonnaise - 2 eetlepels;
  • setperke is 'n klein takkie.
  1. Die stap-vir-stap voorbereiding van 'n koue peuselhappie begin met die bak van aartappelpannekoeke.
  2. Aartappels moet op 'n growwe rasper geskil en gerasper word.
  3. Voeg die hoendereier, meel, sout en peper by die aartappelmengsel. Om deeglik te roer.
  4. Plaas die aartappelpannekoeke met 'n eetlepel in 'n voorverhitte pan. Braai aan albei kante tot goudbruin.
  5. Smeer elke aartappelpannekoek met mayonnaise.
  6. Sny die forel in klein skywe en sit bo-op die mayonnaise.
  7. Versier met groen blare. Sit dit verkoel voor.
Beeld
Beeld

Canape "Ladybug"

'N Hap met 'n pragtige naam "Ladybug" sal die perfekte oplossing vir 'n feestafel wees. Pragtige voorkoms en onvergeetlike smaak sal beslis die gereg 'n kenmerkende gereg op jou tafel maak.

Om so 'n canapé voor te berei, is die volgende produkte nodig:

  • stokbrood - 300 g;
  • botter - 100 g;
  • kersietamaties - 6-8 stukke;
  • ingemaakte olywe - 1 blikkie;
  • effens gesoute salm - 150 g;
  • setperke - 'n klein tros;
  • mayonnaise - 3 eetlepels.
  1. Sny die brood in dun skywe en borsel met botter.
  2. Sny die forel in dun skywe en plaas dit op 'n stokbrood.
  3. Was en droog die tamaties. Sny elkeen in die helfte. Sny elke deel in die helfte, nie tot die einde nie, sodat die vlerke vir die spasies verkry word.
  4. Vorm die kop van 'n lieveheersbeestje uit 'n olyfboom. Sny die olyf in twee om dit te doen.
  5. Plaas die tamatie op die brood en versier met kruie.
  6. Sny die olywe in klein stukkies en maak kolletjies van sy dele op die lyf van die lieveheersbeestjie.
  7. Trek oë met mayonnaise.
  8. 'N Heerlike en ongewone voorgereg is gereed.
Beeld
Beeld

Kanape met salm en avokado

Delikate kanape met 'n uitstekende smaak sal oorwin met hul eenvoud en gemak van voorbereiding.

Die volgende bestanddele word benodig vir die kanape vir hierdie resep:

  • ryp avokado - 1 stuk;
  • effens gesoute salm - 150 g;
  • komkommer - 1 stuk;
  • sap van 1 suurlemoen;
  • swartbrood - 300 g;
  • ingemaakte olywe - 1 blikkie;
  • setperke - 'n klein klompie.
  1. Sny die brood in klein blokkies. Verwyder alle korsies.
  2. Skil en saai die avokado. Haal die pulp af en fyngedruk met 'n vurk.
  3. Voeg suurlemoensap by die avokado en klits dit met 'n blender tot glad.
  4. Sny die forel in dun skywe.
  5. Sny die setperke in klein stukkies.
  6. Sny die komkommer in dun skywe.
  7. Smeer die avokadopuree op die brood.
  8. Plaas die stukke vis bo-op. Versier pragtig met komkommer en kruie.
  9. Ryg olywe op canapé-sosaties en sit op 'n toebroodjie.
  10. Sit die gereg verkoel voor.
Beeld
Beeld

Tuisgemaakte kanape met rooi vis en druiwe

Om so 'n gereg voor te berei, is die volgende produkte nodig:

  • rooi vis (effens gesout) - 150 g;
  • Nederlandse kaas - 50 g;
  • gedroogde tamaties - 6-8 stukke;
  • groen druiwe "kish-mish" - 150 g;
  • geurmiddels na smaak.
  1. Die stap-vir-stap voorbereiding van 'n koue peuselhappie begin met die bereiding van die vis. Sny die forel in dun skywe.
  2. Sny die "Hollandse" kaas in blokkies. Meng met rooi vis en drup bietjie olie.
  3. Maal die gedroogde tamaties en voeg dit by die mengsel.
  4. Sit druiwe op 'n canapé-stokkie, dan 'n stukkie rooi vis. Ryg die kaas daarna.
  5. Sit dit verkoel voor.
Beeld
Beeld

Die truuk van hierdie gereg is dat die smaak van druiwe die sout smaak van vis ideaal sal verlig, en dit blyk dus ongewoon te wees.

Eksotiese kanape met rooi vis en groen olie

So 'n buitengewone gereg sal u gaste nie net verras met sy voorkoms nie, maar ook hul smaakkliere vermaak.

Die volgende komponente word benodig om dit te berei:

  • brood - 300 g;
  • ligte soutvis - 150 g;
  • botter - 1/4 van die pakkie;
  • knoffel - 1 huisie;
  • mayonnaise - 2 eetlepels;
  • dille - 'n klein klompie;
  • 'n paar skywe suurlemoen;
  • rooi kaviaar - 2 teelepels.
  1. Sit die botter uit die yskas voordat u die kanape berei. Dit moet 'n sagte tekstuur hê.
  2. Sny die dille in klein stukkies en plaas dit in 'n blender. Voeg botter daarby en klits deeglik.
  3. Rasper die knoffel en voeg dit by die romerige massa.
  4. Sny die brood in dun skywe. Smeer deeglik met botter.
  5. Sny die liggies gesoute vis in dun skywe en sit bo-op die toebroodjie.
  6. Versier die koue voorgereg met 'n suurlemoenwig en rooi kaviaar.

Aanbeveel: