Gesonde Eetgewoontes. Evaluering Van Seekos

Gesonde Eetgewoontes. Evaluering Van Seekos
Gesonde Eetgewoontes. Evaluering Van Seekos

Video: Gesonde Eetgewoontes. Evaluering Van Seekos

Video: Gesonde Eetgewoontes. Evaluering Van Seekos
Video: Gezond eten en bewegen, bij ouderen die gewicht verliezen, Thuisarts.nl 2024, Mei
Anonim

Die keuse van vis is altyd 'n kompromisbesluit. Die waardevolste element daarin is Omega-3-vetsure. Kalsium en jodium, wat ook baie in seekos voorkom, kan van ander bronne verkry word. Die keuse van vis verskil anders: byvoorbeeld, makreel, wat baie omega-3 bevat, sal die helfte van die totale kalorieë uit vette, insluitend versadigde kalorieë, lewer. Dit is beter om eerder tuna of salm te koop.

Gesonde eetgewoontes. Evaluering van seekos
Gesonde eetgewoontes. Evaluering van seekos

Hier is 'n beoordeling van die voedingswaarde en voedingsvoordele van vis:

  • Die beste bronne van omega-3's is: salm, albacore-tonyn, makriel, meerforelle, heilbot, sardientjies, haring.
  • Vis met die meeste proteïene per porsie: tonyn, salm, swaardvis (die meeste vis bevat ewe veel proteïene per porsie) Die beste proteïenbronne in gram per kalorie is kreef, garnale, tonyn en kabeljou.
  • Seekos ryk aan vitamien B12: tweekleppige skulpvis, makriel, haring, tuna, reënboogforel en salm.
  • Die beste bronne van yster is tweekleppige mossels, garnale, makriel en swaardvis.
  • Daar is min yster in tuna en rooi-oe rockbas.
  • Seekos met baie sink: krappe, krewe, swaardvisse, tweekleppige mossels.
  • Ingemaakte salm met bene bevat baie kalsium.
  • Die meeste van die totale vet, versadigde vet en kalorieë kom in makriel voor.
  • Minstens vet in kreef en ruff vleis.

Aanbeveel: