Biet is 'n heerlike en baie nuttige groente vir mense. Voorheen het dit meer as 'n uur geneem om beet te kook. Vandag, met die verspreiding van stoom, het dit maklik geword om dit te kook, dit kan gedoen word sonder om die vitamiene en voedingstowwe wat dit bevat, te verloor.
Instruksies
Stap 1
Skil en spoel die beet uit. Die skil van rou beet volg die aartappelbeginsel. Dit is nodig om die beet te was na die skoonmaak, sodat klein deeltjies grond (dit mag nie van die skil afgespoel word nie) nie in die afgewerkte skottel kom nie. Om die grond op jou tande te knars, sien jy, is nie baie aangenaam nie.
Stap 2
Sny die beet in repies. U kan dit ook op 'n stroper sny met die toepaslike aanhangsel. 'N Versnipperaar op 'n stroper is miskien die maklikste en vinnigste manier om die beet te sny sonder om vuil te word. U kan 'n gewone rasper of Aspoestertjie-rasper gebruik om dit met 'n hegstuk vir groente te sny. U kan die beet met die hand kap.
Stap 3
Plaas die gekapte beet na die stoomboot. Kook dit 20 minute daarin. Aangesien baie stoomryers nie die tyd akkuraat byhou nie, stel die timer op 30 minute vir akkuraatheid.
Stap 4
Kyk na die beet in 'n dubbelkoker, as dit deurskynend word, is dit gereed (presies, dit is effens te gaar, maar daar is niks om oor bekommerd te wees nie, aangesien die voedingstowwe van groente wat in 'n dubbelkoker gekook word, behoue bly).
Stap 5
Haal die beet uit die stoomboot en gebruik dit soos aangedui. U kan byvoorbeeld 'n slaai met pruimedante maak, 'n slaai met knoffel of die beroemde haring onder 'n pelsjas. U kan seker wees dat die beet gereed is en dat hulle al hul voordelige eienskappe behou.
Stap 6
Was die stoomboot onmiddellik nadat die beet oorgedra is. Hierdie groente is geneig om baie sap in die bodempan van die stoomwater te dreineer. As u alles vir 'n dag verlaat, kan dit suur word, en daar sal 'n onaangename reuk in die kombuis wees. Daarbenewens is dit baie makliker om warm bietdeeltjies uit die stoom te haal as koue, bevrore.
Stap 7
Moenie bang wees om 'n dubbelkoker te gebruik om beet te kook nie. Verander u gewoontes, want kook in 'n kastrol is ongerieflik en duur baie lank. Moenie hele beet in 'n dubbelkoker eksperimenteer of kook nie. Gaarmaaktyd sal baie duur, en die middel is miskien nie tot die einde gekook nie.
