Gestoofde Aartappels: Hoe Om Heerlik Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Gestoofde Aartappels: Hoe Om Heerlik Te Kook
Gestoofde Aartappels: Hoe Om Heerlik Te Kook

Video: Gestoofde Aartappels: Hoe Om Heerlik Te Kook

Video: Gestoofde Aartappels: Hoe Om Heerlik Te Kook
Video: ATTENTION❗ HOE KHASHLAMA EN SHASHLIK SMAKELIJK TE KOKEN! Recepten van Murat. 2024, November
Anonim

Gestoofde aartappels kan bedien word as bygereg vir vleis- of visgeregte, sowel as as 'n onafhanklike gereg. Knoffel en kruie en 'n romerige geur gee die gereg 'n heerlike geur en afwerking. Met hierdie gereg kan u u huishouding en gaste verras.

Gestoofde aartappels: hoe om heerlik te kook
Gestoofde aartappels: hoe om heerlik te kook

Dit is nodig

    • 1 kg. aartappels
    • 2 medium uie
    • 4-5 knoffelhuisies
    • 1 wortel
    • 100 g room
    • 50 gr. botter
    • setperke
    • 2 lourierblare
    • sout
    • gemaalde swartpeper
    • basiliekruid
    • groente-olie vir braai

Instruksies

Stap 1

Skil, was en aartappels in blokkies gesny.

Stap 2

Bedek met koue water en kook vir 15 minute op matige hitte.

Stap 3

Skil die ui en kap fyn.

Stap 4

Skil en rasper die wortels.

Stap 5

Skil die knoffel en kap fyn.

Stap 6

Soteer uie en wortels op matige hitte tot halfgaar.

Stap 7

Ons dreineer die helfte van die water uit die aartappels, dit moet nie gaar wees nie.

Stap 8

Voeg room en geroosterde uie en wortels by. Meng alles goed.

Stap 9

Maak die deksel toe, verlaag die hitte tot laag en laat dit vir 10 minute prut.

Stap 10

Maak die deksel oop, roer, voeg knoffel, botter, basiliekruid en lourierblaar by. Sout en peper die aartappels.

Stap 11

Maak toe en laat prut nog 5 minute.

Stap 12

Besprinkel die afgewerkte gereg met kruie. smaaklike ete

Aanbeveel: