Verskeie kasserolle word voorberei: aartappel, maaskaas, vleis, ens. Vandag sal ons 'n resep oorweeg om koolkasserol in 'n stadige oond te maak. Hierdie groente bevat baie voordelige spoorelemente, dus dit is noodsaaklik in die dieet van enige persoon.
Dit is nodig
- - witkool - 1 kg;
- - hoendereiers - 3 stuks.;
- - suurroom - 150 g;
- - kaas - 100 g;
- - koringmeel - 4 eetlepels;
- - broodkrummels - 2 eetlepels. l.;
- - sout en peper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Was die kool en droog dit effens af. Haal die boonste blare uit en kap dit dan in stroke van nie meer as 7 mm breed nie. Draai u hande om dit en plaas dit in 'n multikookhouer. Giet genoeg water oor die kool om die kos te bedek. Stel die multikookmasjien op "stoom" en kook vir 15 minute.
Stap 2
Terwyl die kool in die stadige oond is, maak die kasseroldeeg aan. Was eiers en breek dit in 'n mengbeker, klits. Voeg suurroom by die bak, meng goed. Voeg sout en meel by, meng weer. Rasper die kaas en voeg dit by die grootste hoeveelheid.
Stap 3
Sit die voorbereide kool in 'n aparte bak, voeg die deeg daarby, meng saggies. Was die kapasiteit vir multikookers, smeer dit met olie en vervang dit. Smeer van die broodkrummels op die bodem van die multikookbak. Sit die koolmassa uit, strooi weer broodkrummels bo-oor.
Stap 4
Stel die multikookmasjien in die modus "bak", kook vir 1, 5 uur. Voordat u die afgewerkte skottel verwyder, moet dit afgekoel word. Draai die houer gebakte kool saggies op die voorbereide bord, sny dit in porsies. U kan die gereg bedien met suurroom, kruie.
