Pastageregte is ongelooflik gewild in die meeste wêrelddele. So 'n ligte kasserol gemaak van pasta en ham sal beslis volwassenes en kinders aanspreek. Dit sal baie help as u vinnig 'n lekker en bevredigende snack moet voorberei.
Dit is nodig
- - 'n pak pasta
- - 6 eetlepels botter
- - 1 uie kop
- - 200 g ham
- - 200 g kaas
- - 1 teelepel komyn
- - 'n halwe glas melk
- - 0,5 teelepel knoffelpoeier
- - 2 tamaties
- - eetlepels meel
- - broodkrummels
- - sout en peper na smaak
Instruksies
Stap 1
Laat ons eers die pasta kook om 'pasta al dente' te maak, dws. effens te gaar.
Stap 2
Smelt 2 eetlepels botter in 'n pan terwyl die pasta kook. Sit die gekapte ui daarop en braai dit. Voeg dan meel by en braai 'n paar minute, terwyl aanhoudend geroer word.
Stap 3
Gooi melk in die pan. Voeg komyn, knoffelpoeier en sout by en meng alles. Voeg tamaties daarby as ons sous begin verdik.
Stap 4
Meng die afgewerkte pasta met die sous en ham in blokkies. Ons sit alles in 'n vuurvaste bak. Sit die orige botter oor, voorheen gesmelt, en meng dit met gerasperde kaas en broodkrummels.
Stap 5
Voorverhit die oond tot 350 grade. Sit die pastagereg daarin en bak vir 30 minute tot 'n geroosterde kors vorm. Laat staan nog 5 minute, en geniet dit dan!
