Vrugteslaai het, anders as ander, 'n aantal voordele: dit is baie gesonder, dit kan aan kinders gegee word. Die samestelling van sulke slaaie kan vrugte en bessies bevat.
Dit is nodig
- - 1 klein piesang;
- - 1 appel;
- - ½ persimmon vrugte;
- - 3 datums;
- - 10-15 frambose;
- - 10 aalbessies;
- - 1 eetlepel. l. suurroom;
- - 1 teelepel heuning (suiker);
- - klappervlokkies en sjokolade vir besprenkeling.
Instruksies
Stap 1
Was alle vrugte. Skil die appel (u hoef dit nie te skil nie) en sny dit in klein blokkies of repies. Skil die piesang en sny ook appelagtig. Doen dieselfde met persimmon en dadels. U kan u gunsteling snymetode gebruik.
Stap 2
Sit al die gekapte bestanddele in 'n bak of slaaibak. Voeg die bessies by, wat die slaai versuur. Geur die slaai met suurroom en heuning. Heuning is die beste opsie, maar as dit gekontraïndikeer is vir byvoorbeeld kinders, dan is dit beter om dit met suiker te vervang. Om die slaai nog gesonder te maak, kan u jogurt in plaas van suurroom gebruik.
Stap 3
Meng saggies. As die slaai in 'n slaaibak is, kan u dit daarin laat of na individuele bakkies oordra. 'N Individuele bediening van so 'n slaai is verkieslik.
Stap 4
Besprinkel die slaai met klappervlokkies of gerasperde sjokolade - wie daarvan hou.
