Vrugteslaai met kammossels kan u vakansietafel versier. Of u kan u gewone gesinsete met so 'n oorspronklike slaai diversifiseer.
Dit is nodig
- Ons benodig:
- 1. kammossels - 500 gram;
- 2. appel, lemoen - elk 1 stuk;
- 3. olyfolie en botter, lemoensap - 2 eetlepels elk;
- 4. 'n bos groen slaai;
- 5. peper, sout - vir amateurs.
Instruksies
Stap 1
Laat ons begin. Spoel eers die slaai uit, droog dit, plaas dit in 'n slaaibak. Braai die kammosselvleis in botter en sit dit dan in 'n sny op die slaai.
Stap 2
Skil die lemoen en appel, sny die appel in skywe, deel die lemoen in wiggies en skil elkeen daarvan. Rangskik die voorbereide vrugte rondom die voltooide sint-jakobsschelpies.
Stap 3
Meng lemoensap met olyfolie, geur met peper en sout en gooi hierdie aromatiese sous oor ons kammosselvrugteslaai. Geniet jou ete!
