Aarbeie is die eerste bessie wat na die winter op ons tafels verskyn. Heerlik, helder en geurig - dit is werklik 'n opbergplek van nuttige spoorelemente en vitamiene vir ons liggaam. Wat is die voordele van aarbeie?
Aarbeie bevat baie voordelige sure. Een daarvan, foliensuur, het 'n positiewe uitwerking op die toestand van die senuweestelsel. Salisielsuur het goeie koorswerende en diaforetiese eienskappe, en dit bevorder ook bloedverdunning. Daar is baie in hierdie bessie- en oksaalsuur, wat dien as 'n addisionele bron van energie in die liggaam. Aarbeie het genoeg yster, kalium en vitamien C. Wat laasgenoemde betref, is dit die enigste plek vir aalbessies. Ten spyte hiervan sal aarbeie die gevolge van seisoenale vitamientekorte maklik uitskakel.
Die bessie bevat baie glukose, wat in ons liggaam dien as die belangrikste bron van energie om metabolisme en aktivering daarvan te verseker. Dus, die gebruik van aarbeie dra by tot die verjonging van die liggaam en gewigsverlies.
Die insluiting van hierdie bessie in die dieet sal 'n gunstige uitwerking hê op die derm-mikroflora: die gebruik van aarbeie sal die manifestasies van dysbiose verminder. Dit bind baie gifstowwe, swaar metale en ander skadelike stowwe uit die liggaam. Mense met nierprobleme kan aarbeie veilig in hul dieet insluit, aangesien dit 'n meer diuretiese effek het as enige dwelm.
Hierdie bessie word aktief gebruik in die skoonheid van die huis. Dit maak wonderlike gesigmaskers met 'n wit en bevogtigende effek.
Nie alles is egter so wolkloos nie. Daar moet onthou word dat aarbeie 'n ernstige allergene is. Die poreuse oppervlak kan groot hoeveelhede stuifmeel ophoop, wat dit gevaarlik maak vir diegene wat geneig is tot allergieë. Ondanks die voordele, moet aarbeie in redelike hoeveelhede verbruik word.
