Vanaf 4-6 maande word plantvoedsel geleidelik by die dieet van babas gevoeg in die vorm van verskillende kapokaartappels. Hierdie soort aanvullende voedsel kan by enige apteek, winkel en supermark gekoop word. Ondanks die advertering van die voordele en vitamienryke waarde van hierdie produkte, probeer om self groentepuree vir u kinders te kook.
Dit is nodig
-
- 50 g courgette
- 50 g blomkool
- 1 PC. aartappels
- 1/2 wortel
Instruksies
Stap 1
Spoel die groente goed uit en skil dit af. As die courgette groot is, verwyder die pitte.
Stap 2
Laat die groente 2-3 uur in 'n emaljebak om te week.
Stap 3
Giet gefiltreerde of gekoopte drinkwater in 'n kastrol. Sout (net min, vir 1 liter vloeistof 5-7 g sout) en sit op medium hitte.
Stap 4
Sny die groente in blokkies en plaas om die beurt in kookwater, met 'n interval van 5 minute: wortels, aartappels, kool, courgette. Bedek met 'n deksel en skakel dit af ná 3-5 minute.
Stap 5
Dreineer die groenteaftreksel in 'n glas en giet die res. Klits groente met 'n blender, voeg 'n bietjie groentesop by. Vir die eerste voeding moet die konsistensie van groentepuree soos vloeibare suurroom wees.
