Het u geweet dat die drink van amandelmelk 'n wonderlike manier is om u liggaam se vitamien- en minerale-winkels aan te vul? Boonop is dit ook 'n heerlike manier om u immuunstelsel te versterk!
Hierdie vitamien drankie kan baie maklik tuis gemaak word. Om dit te doen, neem u rou amandels (glas), plaas dit in 'n bak en bedek dit met water in 'n verhouding 2: 1. Laat staan 'n dag op die tafel.
Vou die neute na 24 uur op 'n sif en plaas dit in die verwerkingsbak. Voeg water (een en 'n halwe koppie) by en klop vir 3 minute op maksimum krag. Voeg dan water by die konsistensie wat u benodig (2-3 koppies) en klits nog ongeveer 'n minuut.
Syg die mengsel met kaasdoek en gebruik op dieselfde manier as gewone melk, byvoorbeeld in vrugtekoekies. Een van hierdie smoothies kan op 'n somersdag die perfekte ontbyt wees.
"Pina Colada" met amandelmelk
- 2 eetlepels. amandelmelk;
- 0,5 koppies gekapte mango;
- 0, 5 eetlepels. pynappelblokkies;
- 0,5 avokado's;
- 'n klein bevrore piesang;
- 4 eetlepels klappervlokkies.
Om 'n skemerkelkie te maak, klits eenvoudig alle bestanddele (behalwe die klappervlokkies) tot glad en plaas dit in glase. Versier met klappervlokkies en pynappelskyf en geniet!
Smoothie met bessies
- 2 eetlepels. amandelmelk;
- 2 eetlepels. vloeibare heuning;
- 2 teelepel klapperolie;
- 1 eetlepel. bevrore frambose;
- 1 eetlepel. bevrore swartbessies;
- 'n paar handvol vars spinasie;
- sap van een suurlemoen.
Net soos in die vorige weergawe, hoef u al die bestanddele in 'n blender te klits tot glad. Garneer met vars frambose en swartbessies vir opdiening.
Smoothie met sjokolade en piesang
Sjokolade-amandelmelk, grondboontjiebotter, heuning en piesang - al die lekkerste dinge word nou in een glas bymekaargemaak!
2 koppies sjokolade amandelmelk
- 4 eetlepels grondboontjiebotter;
- 'n halwe ryp avokado;
- 2 eetlepels. heuning;
- 2 teelepel klapperolie;
- bevrore piesang.
U het waarskynlik al geraai dat u net al die bestanddele in 'n blender moet meng om te kook? Nou ja, in 'n glas kan jy smoothies met gekapte grondboontjies strooi of met 'n sny piesang garneer.
