Gesonde vrugte- en groentekoekies versnel die metabolisme en voorsien die liggaam van noodsaaklike vitamiene en minerale. Dit is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde dieet en 'n aktiewe lewenstyl.
1. Cocktail met kruisement en suurlemoen
Bestanddele: 1 kiwi, 'n halwe suurlemoen (of 1 limoen), 6-7 takkies kruisement, 6-7 takkies pietersielie, 'n halwe glas stil water, 1 teelepel heuning.
Hoe om te kook: skil kiwi, kap dit in 'n blender. Voeg suurlemoen, kruie, water by, meng goed. Garneer met 'n suurlemoenwiggie en 'n menttakkie.
2. Tropiese skemerkelkie
Bestanddele: 1/4 pomelo, 4 pynappelskywe (as die pynappel klein is, dan die helfte), 'n glas kefir, geskilde pampoenpitte - ongeveer 30 gram, klapperolie - 30 ml.
Hoe om te kook: Skil pomelo en pynappel, sny dit in stukke en maal dit in 'n blender. Maal pampoenpitte apart, voeg dit by vrugte. Voeg kefir en botter by, meng. Versier met pampoenpitte.
3. Spesery-skemerkelkie
Bestanddele: 'n glas kefir, rooipeper op die punt van die mes, 0,5 teelepel kaneel, vars gemmerwortel, 'n teelepel heuning (daarsonder).
Hoe om te kook: skil die gemmer af, vryf op 'n fyn rasper (1 teelepel gerasperde gemmer is genoeg vir 'n skemerkelkie). Meng alle komponente in 'n blender. Versier met gemaalde kaneel of kaneelstokkies.
4. Cocktail met seldery
Bestanddele: 2-3 groot selderystingels, 1 groen appel, 1/4 koppie water, 1-2 lemmetjies, 0,5 koppies ys.
Hoe om te kook: Sny die selderystingels en die geskilde appel in stukke en kap dit in 'n blender. Druk die sap uit die limoen, voeg dit by die mengsel. Voeg dan water by en klits weer. Voeg gebreekte ys by (u hoef dit nie by te voeg nie). Versier met 'n appelskyfie.
5. Cocktail met koringkiem
Bestanddele: 1 klein wortel, 2-3 selderystingels, 1 groen appel, 1 eetlepel room, 1/3 koppie koringkiem (jy kan dit in 'n spesialiteitswinkel koop of self spruit).
Hoe om te kook: pers sap uit wortels, voeg room by. Maal appel, koring en seldery in 'n blender tot puree, voeg wortelsap by, meng weer.
Hierdie maklike en baie gesonde skud sal jou help om vetsug te beveg. Dit is belangrik dat hulle onmiddellik na voorbereiding verbruik word.
