Die winter het al verbygegaan, maar daar is nog geen warmte nie? Die vroeë lente is altyd koue aande, verkoue en depressiewe bui. Is dit nie 'n rede om 'n gewone aand met u geliefde (of goeie vriende) met pittige aromatiese glühwein te diversifiseer nie? Berei dit saam voor, hoe meer word dit eenvoudig gedoen. Dan sal u aand spesiaal wees en almal opbeur, en die voordelige eienskappe van glühwein sal help om die immuunstelsel te versterk, die liggaam met vitamiene te versadig en verkoue te beveg.
Dit is nodig
- 1. 'n Bottel droë rooiwyn
- 2. Heuning (verkieslik blom) - 80 g
- 3. Kaneel (nie gemaal nie)
- 4. Anjer
- 5. Anys
- 6. 'n Halwe appel
- 7. Halwe suurlemoen
- 8. 'n Halwe lemoen
- 9. 'n Bietjie pruimedante
- 10. 'n Handvol lingonberries of cranberries
- Die resep is vir 4 porsies.
Instruksies
Stap 1
Sny lemoen-, appel- en suurlemoenskywe. Die belangrikste ding is dat die vrugte nie te klein is nie. Plaas dit in 'n houer waarin u glühwein sal berei. Glühwein word baie lekker gekook in 'n hittebestande glaspan, maar 'n gewone kastrol sal dit wel doen. Vul die vrugte met wyn. Ons sit op lae hitte. Voeg gewaste pruimedante en ontdooide lingonberries by.
Stap 2
Is die wyn en vrugte effens opgewarm? Voeg dan naeltjies, kaneel en anys by. Roer liggies totdat heuning oplos. Terloops, jy kan 'n klaargemaakte speserymengsel vir glühwein gebruik. Dit word in baie winkels verkoop en is goedkoop.
Stap 3
Hierdie stap is die belangrikste. U moet kyk hoe glühwein gebrou word. Moenie die kastrol vir 'n minuut verlaat nie. Dit is nodig om op te warm, maar dit moet onder geen omstandighede gekook word nie. Skakel dit af sodra dit begin kook. Die drankie is gereed! Kan in glase gegiet word (hittebestand) en gedrink word.
