Min mense weet nie hoe Rafaello-lekkers smaak nie. Die espressokoffie smaak soos hierdie lekker lekkers, want dit gebruik klappervlokkies en klapperlikeur. Hierdie bestanddele gee die koffie sy unieke smaak!
Dit is nodig
- Vir twee porsies:
- - 300 ml espresso;
- - 100 ml room 10%;
- - 6 eetlepels. eetlepels klapperlikeur;
- - 1 teelepel klappervlokkies;
- - geklopte room na smaak.
Instruksies
Stap 1
Brou 'n sterk espresso in u koffiemasjien.
Stap 2
As u nie 'n koffiemasjien het nie, kan u koffie op die stoof brou met 2 teelepels koffiebone, 'n glas gefiltreerde water, 1 teelepel suiker en 1/4 teelepel sout.
Stap 3
Neem bekers met dun mure, spoel dit met warm water.
Stap 4
Sit warm room, klapperlikeur in elke koppie. Gooi koffie bo-oor.
Stap 5
Versier klaargemaakte Rafaello-koffie met geklopte room en strooi klapper oor.
