Ons stel voor dat u koekies maak, wat baie gewild is in Amerika, waar u dit in alle bakkerye kan koop. Dit is maklik om dit self te kook. In plaas van sjokoladedruppels, kan u donker gekapte sjokolade of M&M dragees gebruik.
Dit is nodig
- Vir twintig stukke:
- - 2 koppies meel;
- - 2 koppies sjokoladedruppels;
- - 1 glas bruinsuiker;
- - 0,5 koppies suiker;
- - 150 g botter;
- - 1 eier;
- - 1 dooier;
- - 1 eetlepel. 'n lepel vanielje;
- - 0,5 teelepels sout, soda.
Instruksies
Stap 1
U kan sulke geurige koekies met sjokolade in net 'n halfuur kook, stel die oond net voorverhit op 170 grade. Smeer 'n bakplaat met olie of bedek dit met bakpapier.
Stap 2
Sif die meel in 'n diep bak saam met sout en koeksoda. Tersyde gestel. Meng gesmelte botter apart met suiker en bruinsuiker, voeg vanillien, eier en een geel by, klits tot glad. Voeg meelmengsel by die massa, meng. Voeg sjokoladedruppels aan die einde by, roer met 'n houtlepel of hand.
Stap 3
Sit die deeg op 'n voorbereide bakplaat met 'n eetlepel, lê dit met 'n heuwel uit, laat 'n ruimte van 7-8 sentimeter tussen die koekies, aangesien die deeg 'n bietjie versprei tydens bak. Plaas die bakplaat in 'n voorverhitte oond.
Stap 4
Bak die Amerikaanse Chocolate Chip Cookie vir 15-17 minute totdat die rande effens bruin is. Haal daarna die bakplaat uit die oond, verkoel die koekies vir tien minute op die bakplaat en plaas die koekies dan oor op die draadrak totdat dit heeltemal afkoel. As u nie al die koekies dadelik eet nie, plaas dit in 'n geslote houer.
