U hoef nie vaardighede te hê om 'n heerlike nagereg te maak nie. Ek stel voor dat u sjokoladekoekies met gekookte kondensmelk maak.
Dit is nodig
- - beskuitjies - 7 pakke;
- - kondensmelk - 1 blikkie;
- - vanieljepoeding - 2 pakke;
- - melk - 500 ml;
- - droë room - 2 sakkies;
- - botter - 150 g;
- - room 30% - 300 ml;
- - bitter sjokolade - 100 g.
Instruksies
Stap 1
Eenvoudige kondensmelk moet gekook word. Om dit te doen, plaas dit direk in 'n toe pot in 'n kastrol, vul dit met water en steek dit 2-3 uur aan die brand.
Stap 2
Plaas intussen die vanieljepoeding in 'n aparte kastrol, giet dit oor die melk en verhit dit. Kook tot dit begin verdik. Voeg sagte botter by die afgekoelde poeding. Klits die gevolglike massa deeglik.
Stap 3
Meng droë room met gewone room en klits deeglik.
Stap 4
Sit die bitter sjokolade, gebreek in klein stukkies, in 'n kastrol. Sit die skottelgoed op die stoof. Verhit die sjokolade tot glad.
Stap 5
Die toekomstige nagereg moet in lae op 'n oondbak gelê word. Die lae moet in hierdie volgorde gerangskik word: koekies, gekookte kondensmelk, koekies, kondensmelk, koekies, slagroom en weer koekies. Versier met gesmelte donkersjokolade en plaas in die yskas vir 3 uur. Sjokoladekoekies met gekookte kondensmelk is gereed!
