Vermicelli en pasta behoort tot die kategorie voedselprodukte, waaruit verskillende geregte voorberei kan word. Probeer sampioennoedels.
Dit is nodig
- - 1/2 kg vermicelli;
- - 400 g sjampanje;
- - 1 PC. uie;
- - 30 g groente-olie;
- - sout;
- - gunsteling speserye;
- - peper.
Instruksies
Stap 1
Skil die uie en was dit. Sny in klein stukkies. Maak die sampioene ook skoon van oortollige vuil en sny dit.
Stap 2
Giet bietjie groente-olie in 'n voorverhitte pan en braai die sampioene vir 5 minute, terwyl jy aanhoudend roer.
Stap 3
Wanneer die sampioene half gaar is, voeg die uie by.
Stap 4
Om te proe, kan u peper, sout en die geurmiddels byvoeg wat u gewoonlik by sulke geregte voeg. Alles moet gebraai word totdat die uie 'n goue kleur kry.
Stap 5
Gooi genoeg water in 'n kastrol en steek dit aan die brand. Wag tot die water kook en gooi die vermicelli daarin. Die water kan na smaak gesout word. Kook die noedels tot sag. Let daarop dat dit nie te gaar mag wees nie, anders verloor die gereg sy smaak.
Stap 6
Wanneer die pasta gaar is, vou dit in 'n vergiettes, gooi dit dan terug in die pot en voeg 'n bietjie groente-olie of botter by. Meng alles.
Stap 7
Voeg die sampioene wat heel aan die begin gekook is by die afgewerkte noedels. Die gereg is gereed.
