Heerlike resep vir dieethoender met suurlemoen en groente in die oond. Die geheim om sappige en sagte hoenderfilet te kook sonder mayonnaise en olie.
Dit is nodig
- - 4 dinge. hoenderfilet
- - 1/3 koppie suurlemoensap
- - 2 eetlepels heuning
- - 1 eetlepel sojasous
- - 1 knoffelhuisie
- - 1 suurlemoen
- - 1 teelepel Provençaalse kruie
- - sout na smaak
- - swartpeper na smaak
- - enige groente
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 200 grade. Berei 'n bakplaat voor en voer dit met foelie uit.
Stap 2
Meng suurlemoensap, heuning, sojasous en Provençaalse kruie. U kan ander geurmiddels byvoeg soos u wil.
Stap 3
Kap groente - u kan soetrissies, tamaties, eiervrug, courgette, aspersies, wortels, groenbone, uie gebruik. Plaas groente op 'n bakplaat.
Stap 4
Spoel die hoenderfilet uit en droog dit met 'n papierhanddoek, vryf dit met sout en peper en plaas dit op 'n bakplaat.
Stap 5
Giet die mengsel van suurlemoensap, heuning en sojasous oor die hoender en groente, roer die groente. Sny die suurlemoen in dun skywe. Sit dit bo-op die hoender en groente. Bedek die bakplaat met foelie.
Stap 6
Rooster die hoender met suurlemoen en groente vir 20 minute. Haal dit uit die oond, haal die foelie uit en kook nog 15-20 minute tot goudbruin.
