Wil u 'n gladde, stralende, ferm vel hê? Sluit dan gereeld 5 heerlike kosse in u dieet in en vang die bewonderende blik van ander!
Die eerste plek in ons lys word met selfvertroue ingeneem deur blaargroente: blaarslaai, spinasie, boerenkool … Hierdie produkte hou die rekord vir die inhoud van vitamien C, wat 'n kragtige antioksidant is, wat beteken dat dit beskerm word teen negatiewe omgewingsinvloede. Waarom begin u nie vars groente in die somer aktief in u daaglikse spyskaart invoer nie? Voeg dit by slaaie, pitabroodjies; maak spinasiesop en bak dit in pasteie … En boerenkool sal perfek in 'n vrugte- en groentesmoothie pas. Laat u verbeelding los en u sal beslis u gunsteling opsie vind!
Ons gee die tweede plek aan neute, wat ryk is aan vitamien E. Dit is hy wat die vel elastisiteit bied, wat die selmembrane versterk. As u vel swart letsels het, kan dit ook minder sigbaar wees.
Ek dink daar is meer neutliefhebbers onder ons as spinasie, maar as u dit nie net so wil eet nie, probeer dan 'n sousie saam met hulle maak (byvoorbeeld pesto), voeg 'n handvol by slaai of pap, gebruik dit as u tuisgemaakte brood bak of die vis in haselneutbrood braai. Onthou natuurlik om gekaramelliseerde en gesoute neute te vermy.
Ly u aan 'n olierige vel? Eet meer olierige vis! Salm, wat so ryk is aan omega-3-vetsure, is u beste vriend en metgesel. Hierdie heerlike vis help ook in die stryd teen die eerste tekens van veroudering en velontsteking.
Mintgroente sal ook help om 'n olierige vel te hanteer. Wetenskaplikes het bevind dat hoë testosteroonvlakke een van die oorsake van 'n olierige vel en aknee by meisies kan wees. Pepermunt help laer vlakke van hierdie hormoon, dus in warm weer is dit beter om met koue mentte te verkoel as limonade of cola.
Havermeel voltooi ons lys. Sink, wat so ryk is aan hierdie kultuur, is verantwoordelik vir die produksie van kollageen, en dus vir die elastisiteit van die vel. Daarbenewens ly hawermeelliefhebbers selde aan oormatige olierige vel en swartkoppies.
Hawermout kan gebruik word om baie heerlike geregte voor te berei, en een van die lekkerste en eenvoudigste is tuisgemaakte granola granola. Gooi die hawermout met heuning en botter, voeg 'n knippie sout en gekapte neute by en bak in die oond tot goudbruin vir ongeveer 'n halfuur, roer elke 5 minute. Vir klaargemaakte muesli, voeg byvoorbeeld rosyne of gedroogde appelkose by en - voila! - 'n heerlike en gesonde ontbyt vir u vel is gereed!
