Wil u soos 'n aristokraat voel? Maak Parma-ham met druiwe en vye. Hierdie resep met parmaham is 'n lekkerny wat deur fynproewers waardeer word.
Het u geweet dat sekere varke rasse vir die produksie van Parma-ham gebruik word en slegs in Italië grootgemaak word? Die dieet van sulke varke bevat spesiale voer van hoë gehalte, wat hulle in staat stel om die gewenste kwaliteit van hierdie produk te bereik.
Dit is nodig
- - varkvleis ham met droë genesing.
- - 500 gr. wit druiwe;
- - 500 gr. vye.
Instruksies
Stap 1
Sny die ham in dun deursigtige skywe met 'n skerp kombuismes of snyer.
Hierdie snymetode is 'n voorvereiste vir die bereiding van hierdie gereg, dit laat u die smaak daarvan ten volle ervaar.
Stap 2
Demonteer die druiwe in klein kwassies, sny die vye in die helfte.
Stap 3
Sit die ham voor met vrugte. 'N Glas rooiwyn of sjampanje sal die smaak van Parma-ham perfek uitlig.
