As u iets wil kook wat nie normaal vir die huishouding is nie, maar u fantasie skielik beëindig is, probeer om gevulde droërs te maak. Die gereg word vinnig en maklik voorberei, dit lyk aanloklik en benodig nie besonder uitgebreide bestanddele nie.
Vir die kook moet u die volgende produkte benodig:
- Droging, die mees algemene, sonder bymiddels en geure - 250 g;
- Maalvleis - 300 g;
- Harde kaas - 100 g;
- Uie-raap - 1 st.;
- Melk - 2 eetlepels;
- Dik mayonnaise - 3 eetlepels;
- Groente, peper, sout - na smaak.
Sit droërs by kamertemperatuur in melk - dit moet absorbeer. In hierdie geval moet daar sorg gedra word dat dit nie versuur nie, maar net sag word. Terwyl die droërs in die melk is, berei die vulsel voor.
Kap die kruie en ui kleiner. Sout en peper die maalvleis, meng dit in een bak met uie en kruie, meng alles behoorlik - beter met u hande. Rasper die kaas op 'n growwe rasper.
Berei 'n bakplaat voor, smeer dit met olie. Smeer droërs daarop en vul dit met maalvleis. Nou moet elkeen bo-op liggies met mayonnaise gesmeer word, dan bedek met gerasperde kaas. Plaas die bakplaat in 'n voorverhitte oond tot 260 grade. Bak vir 20 minute, hierdie tyd kan wissel na gelang van die eienskappe van die oond, dus moet u nie net die bakplaat vir hierdie tyd vergeet nie. Kyk gereeld of die kos begin brand.
Die gereg blyk baie bevredigend te wees, maar nie besonder swaar nie, dus is dit baie geskik vir ontbyt of aandete. En as gaste skielik na u toe kom, kan opgevulde droërs 'n ware lewensredder word.
