Almal ken die drank "Tarhun" van kleins af. Dit wil voorkom, wat kan jy met hierdie drankie kook, behalwe cocktails, en hoe kan dit gebruik word om te kook? Dit blyk dat daar resepte is en terselfdertyd baie lekker en watertand is.
Dit is nodig
- - 1 glas meel;
- - 100 g klein rosyntjies;
- - twee eiers;
- - 4 eetlepels. eetlepels suiker;
- - 20 g botter;
- - 200 g suurroom;
- - "Tarhun" -drankie;
- - versiersuiker;
- - suurlemoen.
Instruksies
Stap 1
Week rosyne in warm of warm "Tarhun" -drank. Hoe minder rosyne u het, hoe vinniger sal dit week.
Stap 2
Om die deeg voor te berei, moet u twee eiers in 'n bak breek en met 'n menger klop. Voeg vier eetlepels suiker by, roer totdat die korrelsuiker heeltemal opgelos is in die eiers. Voeg tweehonderd gram suurroom (vetter is beter) en gesifte meel by en klits tot 'n homogene dik konsistensie.
Stap 3
Voeg by die deeg geweekte rosyne met dragon, soda in suurlemoensap geblus en sit die deeg eenkant om te trek.
Stap 4
Om die glans voor te berei, gooi 2 eetlepels poeiersuiker in 'n bak, druk die sap van 'n halwe suurlemoen, voeg poeiersuiker, 'n bietjie "dragon" by. Klits dit met 'n menger tot glad.
Stap 5
Smeer muffinblikke met botter (as u nie silikoonblikke het nie, kan u muffins in keramiekbekers bak). Giet 2/3 van die deeg in elk van die vorms. Plaas die vorms op 'n bakplaat en stuur dit 10-15 minute na die oond, voorverhit tot 180 ° C.
Stap 6
Plaas die muffins op 'n bord en bedek dit met versiersel. Muffins kan warm en verkoel bedien word.
