Hierdie broodjie is net 'n lewensredder vir tye wanneer u 'n nagereg vinnig moet voorberei (gaste voor die deur, ontbyt vir die gesin).
Dit neem tien minute vanaf die begin van die voorbereiding tot die oomblik wanneer die rol gereed is!
Die spoed en ligtheid van die resep beïnvloed egter nie die verbasende fyn smaak nie.
Dit is nodig
- Korrelsuiker 5 eetl
- Meel 5 eetlepels
- Poeiermelk 5 eetlepels
- Eier 3 st
- Soda 1/3 teelepel, blus met asyn of suurlemoensap
- Sout op die punt van die mes
- Dik konfyt (konfyt)
- Ghee of plantaardige olie vir die smeer van 'n bakplaat 1 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Ons sit die oond aan en sit, terwyl die deeg kook, 'n gesmeerde bakplaat daar (dit moet warm wees teen die tyd dat die massa uitgelê word).
Stap 2
Klits eiers met suiker, voeg meel, melkpoeier, soda met asyn of suurlemoensap, sout, by.
Ons haal die warm bakplaat uit en gooi die deeg uit, plaas dit in die oond. Ons moet dit tot 200-250 ° C laat verhit.
Stap 3
Die deeg word in 5 minute gebak. Ons haal die bakplaat met die voltooide koek uit, smeer dit met konfyt, konfyt.
Rol versigtig op. Dit is dit, die rol is gereed.
