Ek bring 'n resep vir 'n ligte en heerlike gereg onder u aandag.
Hierdie slaai is ongelooflik lekker, baie sag en, wat belangrik is vir verslankers, bevat min kalorieë. Daarbenewens het dit voordelige eienskappe, want dit bevat minerale en vitamiene soos A, C, E, PP, foliensuur. Nog 'n pluspunt van hierdie gereg is dat dit absoluut universeel is en geskik is vir enige geleentheid. Die "Temple of Buddha" slaai is ewe goed vir 'n groot fees, vir 'n gesinsvakansie en vir 'n romantiese aand.
- Chinese kool 1/3 van 'n klein kopkool;
- appel 1 st.
- soetrissie 1 st.;
- blikkie groen ertjies 1 blikkie;
- garnale 400 g;
- suurlemoen 1 st.
- mayonnaise of garnalsous na smaak.
- Kap die Chinese kool.
- Sny die appel in dun skywe en strooi dit met suurlemoensap sodat dit later nie swart word nie en die voorkoms van die slaai bederf.
- Sny die soetrissie in repies.
- Kook die garnale en skil.
- Plaas alle bestanddele behalwe die suurlemoen in 'n slaaibak.
- Geur met ligte mayonnaise of garnalsous.
- Strooi dit alles met suurlemoensap en roer deur.
- Opsioneel kan u die slaai versier: sit die garnale bo-op sodat dit soos die Tempel van Boeddha lyk.
