Hoe Om Mossels Met Groente In 'n Romerige Sous Te Kook

Hoe Om Mossels Met Groente In 'n Romerige Sous Te Kook
Hoe Om Mossels Met Groente In 'n Romerige Sous Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Anonim
mossels met groente
mossels met groente

Dit is nodig

  • - seldery
  • - 2 klein wortels
  • - 200 ml room
  • - 100 ml droë witwyn
  • - knoffel
  • - basiliekruid
  • - olyf olie
  • - 1 kg mossels
  • - groen uie (of salotte)

Instruksies

Stap 1

Kap die basiliekruidblare deeglik. Sny wortels en seldery in dun repies. Kap die knoffel of sny dit in klein blokkies.

Stap 2

Braai die knoffel en ui in olyfolie. 'N Bietjie tiemie kan bygevoeg word vir geur. Meng mossels, wortels en seldery in 'n kastrol. Giet die mengsel met witwyn. Wag tot die mossels heeltemal oopgaan. U kan die kastrol met 'n deksel bedek.

Stap 3

Voeg die swaar room en basiliekruid by die kastrol nadat die mossels heeltemal oopgemaak het. Kook die bestanddele vir 'n paar minute, sit die mossels dan dadelik in 'n diep bord en sit voor.

Aanbeveel:

Hoe Om Mossels In 'n Romerige Dille-sous Te Kook

Hoe Om Mossels In 'n Romerige Dille-sous Te Kook

Mossels is so gewild onder kokke dat die resepte daarmee eindeloos gelys kan word, maar hulle is almal eendragtig - mossels kan baie vinnig saam met hulle gekook word, en komplekse bestanddele word baie selde benodig. Dit is nodig - 1 kg mossels in die dop

Hoe Om Mossels In 'n Romerige Sous Te Kook

Hoe Om Mossels In 'n Romerige Sous Te Kook

Ryk aan vitamiene en mikro-elemente, wat 'n groot hoeveelheid proteïene bevat, word aanbeveel dat mossels saam met groente of graan geëet word, aangesien hierdie seekos in hierdie kombinasie goed geabsorbeer word. Mossels is 'n ware lekkerny, hulle het 'n fyn en spesiale smaak

Spaghetti Met Mossels, Mossels En Tamaties

Spaghetti Met Mossels, Mossels En Tamaties

Die seekos wat in die restaurant bedien word, is maklik om tuis voor te berei. Terselfdertyd kan u al die fyn smaak van seemossels ervaar. Probeer tuis spaghetti met mossels, mossels en tamaties maak. Dit is nodig -4 eetlepels olyfolie 3 medium knoffelhuisies, dun gesny -1/4 koppie droë witwyn -1 lb vars gerasperde mossels -1 pond klein gerasperde mossels -1 lb spaghetti of lang pasta na keuse -2 koppies ryp kersietamaties -1/2 teelepel rooi chi

Hoe Om Mossels In Romerige Knoffelsous Te Kook

Hoe Om Mossels In Romerige Knoffelsous Te Kook

Een van die mees algemene geregte in Franse restaurante is mossels. Hulle word baie maklik en vinnig voorberei, en die smaak is regtig onvergeetlik. Daarbenewens is mossels ook baie nuttig, soos enige seekos. Ek bring een van die resepte vir die maak van mossels in 'n knoffel-romerige sous onder u aandag

Romerige Karamel Met Romerige Sous In Rooiwyn

Romerige Karamel Met Romerige Sous In Rooiwyn

N Elegante en fyn Franse nagereg in die klassieke weergawe kan slegs met karamel gevind word. In hierdie geval word die heerlike romerige karamel in rooiwyn met pruimedante gekook. Dit is nodig Vir karamel: - 80 g suiker