Hierdie rou sjokoladetruffelkoek word met net vier bestanddele gemaak en is baie eenvoudig om voor te berei. Nietemin word die koek verkry met 'n uitgesproke sjokoladesmaak, digte konsistensie, benodig geen room nie, u kan dit versier met sjokoladeversiersel.
Dit is nodig
- - karob - 0,3 glase;
- - geskilde sonneblomsaad - 2,5 koppies;
- - klapper of kakaobotter - 2 eetlepels;
- - piesang - 3 stuks.
Instruksies
Stap 1
Vir 'n glas in hierdie resep word 'n houer met 'n volume van 250 ml geneem.
Neem geskilde sonneblomsaad, ongeroosterd en ongesout, en maal dit nie te fyn met 'n koffiemolen nie. Giet die fyngedrukte sade in 'n bak.
Stap 2
Neem piesangs wat baie ryp is, gewoonlik mediumgroot. U kan die kleinste soorte geurige en soet piesangs neem, maar hou in gedagte dat u twee keer soveel nodig het. Skil piesangs en vryf in
kapokaartappels.
Stap 3
Plaas die piesangpuree in 'n bak voorbereide sade. Voeg rou ongeroosterde johannesbrood en gesmelte botter hierby. Roer die mengsel deeglik om die olie eweredig te versprei.
Stap 4
Neem plastiekfolie en plaas dit in 'n klein vorm wat die bodem en sye bedek. Sit die sjokolade-deeg in die voorbereide vorm, maak dit gelyk en plaas dit 2 - 3 uur in die vrieskas.
Stap 5
Draai die rou sjokoladetruffelkoek na die aangeduide tyd op 'n skottel en verkoel vir 10 tot 15 minute, waarna die koek in porsies gesny kan word.
