Tuis kan u heerlike tuisgemaakte roomys maak, dit sal baie gesonder wees as die gekoopte. Maar u sal dit vinnig moet gebruik, want tuisgemaakte roomys bevat geen fabriekspreserveermiddels nie.
Dit is nodig
- - melk - 1 glas;
- - suiker - 400 gram;
- - sjokolade - 100 gram;
- - ses eiergele;
- - swaar room - 3 glase.
Instruksies
Stap 1
Plaas suiker, melk en eiergele in 'n waterbad. Voeg gebreekte sjokolade daar by.
Stap 2
Laat die mengsel prut totdat dit verdik. Roer dit af en toe.
Stap 3
Laat die mengsel afkoel, voeg die room by, geklits in 'n sterk skuim, plaas dit versigtig, sit dit in die vorms, plaas dit in die vrieskas. Plaas roomys na 'n uur in die massa.
Stap 4
U kan baie in 'n algemene vorm sit en dan die afgewerkte roomys versier met stukke vrugte, bessies, versuikerde vrugte in die algemeen - soos u fantasie u vertel. Smaaklike ete!
