Die wydverspreide graangars het 'n goeie reputasie. 'N Oorvloed vitamiene, minerale, spoorelemente, proteïene, plantvesels pas in die mikrobiologiese samestelling van die graan. Hulle eet rou en gekookte graan: graan, sop en ander geregte.
Sedert antieke tye word gortkorrels gebruik vir die behandeling en voorkoming van baie siektes. Met 'n groot aantal nuttige stowwe, vind hulle 'n verskeidenheid toepassings in tradisionele en volksgeneeskunde.
Die gesondheidsvoordele van die eet van rou graan
Kan gars dus rou geëet word? Dit is moontlik, en waarskynlik selfs nodig, vir terapeutiese en voorkomende doeleindes. Korrels word geëet na ontkieming. In die proses van groei word ensieme geaktiveer wat bydra tot die afbreek van proteïene, vette en koolhidrate. Korrels is ryk aan kalorieë, wat u toelaat om die liggaam te vul met voldoende energie, met min verbruik.
Die oorvloed voedingstowwe in die samestelling van die uitgeloopte produk is baie groter as in tradisionele geregte wat daaruit gemaak word. Dit dra by tot die normalisering van die spysverteringstelsel, die spysverteringskanaal. Hulle eet dit om die bloed te reinig, die bloedsomloop te verbeter. Help om die sig te herstel of te verbeter.
Die gewoonte om rou gars te eet, dra by tot die aanvulling van die liggaam met 'n voldoende hoeveelheid vesel, vitamiene B en E, wat 'n gunstige uitwerking op die gesondheid van die vel, hare, naels het. Help om gifstowwe uit die liggaam te verwyder, verlaag cholesterol.
Plantvesels aktiveer die choleretiese stelsel, voorkom die voorkoms van klippe in die galblaas en lewer. Dit help die derm-mikroflora deur belangrike prosesse te aktiveer. Bevorder beter ontlasting deur hardlywigheid te voorkom.
Infusies van gortkorrels word al eeue lank gebruik vir die voorkoming en behandeling van siektes in die geslagsorgane en niere. Dit word gebruik om immuniteit te versterk, vitaliteit te verhoog. Gebruikte infusies vir siektes in die spysverteringskanaal: gastritis, gastroduodenitis, maag- en duodenale ulkusse, kolitis.
Die gebruik van gekiemde graanprodukte vermy onaangename siektes soos helminthiasis, dysbiose, voedselvergiftiging. Dit het 'n uitstekende uitwerking op die welstand van mense wat 'n buikoperasie ondergaan het. Dit vertraag die opname van koolhidrate as gevolg van die vesel in die samestelling. As u rou gars eet, kan u die toename in bloedsuiker voorkom. Die elemente in die produk reguleer die werk van die pankreas.
Kontra vir gebruik
Ontkiemde korrels kan soms verhoogde winderigheid veroorsaak. In die stadium van verergering van gastro-intestinale siektes is dit verbode om uitgeloopte graan te eet. Tydens gebruik moet u eiers, heuning, asyn opgee.
