Die resep vir slaai met sprot is 'n kombinasie van die oorspronklike smaak van gerookte vleis en sampioene. U kan eksperimenteer met bestanddele om 'n unieke gereg vir u alledaagse tafel te skep. Die belangrikste voordeel van slaai met sprake is eenvoud en versadiging.
Dit is nodig
- –Gekookte eiers (3-4 stuks);
- –Sprats (170 g);
- –Gedroogde brood met enige smaak (45 g.);
- –Mariene sampioene (75 g.);
- - 'n halwe ui;
- - olywe (2-4 stuks);
- - halwe wortels;
- –Ligte mayonnaise;
- -sout;
- -olyf olie;
- -dille.
Instruksies
Stap 1
Kook die eiers vooraf en laat afkoel. Onthou om die warm eiers met koue water te meng. Dit sal u help om die dop vinnig te verwyder.
Stap 2
Braai gekapte uie met gekapte sampioene. Spoel die sampioene uit voordat dit gebraai word, en sny dan die lengte en dwars in klein blokkies. Laat die mengsel in 'n koppie afkoel.
Stap 3
Verdeel die vis in porsies met 'n vurk. Verwyder bestaande bene. Koop groot, digte sprats vir u slaai. Haal die croutons uit die verpakking en breek dit met u hande.
Stap 4
Neem 'n diep slaaibak en lê die slaai in lae uit. Die eerste is gerasperde eiers, die tweede is fyngemaakte sprotte, die derde is uie en sampioene, en die vierde is beskuitjies. Wissel die lae af totdat die bestanddele op is. Smeer 0,5 eetlepels na twee lae. ligte mayonnaise. As u wil, kan u die mayonnaise uit die resep haal, aangesien die olie van die sprot ook die slaai deurdring.
