Hierdie oorspronklike warm toebroodjies sal 'n uitstekende voorgereg wees vir 'n feestafel of net 'n stewige en heerlike ontbyt vir elke dag. Dit word vinnig en eenvoudig van die goedkoopste produkte voorberei.
Dit is nodig
- - 8 snye brood;
- - 100 gram van enige harde kaas;
- - 1 groot tamatie;
- - 1 eetlepel mayonnaise;
- - 1-2 knoffelhuisies.
Instruksies
Stap 1
Eerstens moet u groente voorberei. 'N Groot, ryp tamatie moet deeglik gewas word, dan in twee gesny en uit die taai kern verwyder word. Daarna moet die oorblywende pulp in klein vierkantige skywe gesny word.
Stap 2
Knoffel word fyn met 'n mes gekap of eenvoudig gerasper. As die huis 'n spesiale knoffelpers het, kan u dit ook gebruik.
Stap 3
Vervolgens word die harde kaas op 'n growwe rasper gevryf en met tamaties en knoffel gemeng. Sap van 'n tamatie wat tydens die kapproses vrygestel is, kan ook by hierdie heerlike soutmengsel gevoeg word.
Stap 4
Voeg 'n bietjie mayonnaise daarby om die pasta wat versprei word op 'n toebroodjie makliker te maak. Die gereg is amper gereed. Oor die algemeen is mayonnaise alreeds aanvanklik sout, maar indien nodig, kan u ook 'n bietjie sout by die mengsel voeg.
Stap 5
Dit bly net om die brood met kaas en tamatiepasta in te smeer en die afgeronde bak te bak. Om dit te doen, word stukke brood op 'n bakplaat gelê en liggies gebak by 'n minimum temperatuur.
Stap 6
Sodra die kaas sag en rysig word en die tamaties effens sag word, kan die toebroodjies bedien word. Die beste van alles - warm as die kaas met elke happie smaaklik rek.
Hierdie gereg is byvoorbeeld 'n uitstekende toevoeging tot hoenderbouillon of enige sop.
